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Recomendaciones especiales

Vacaciones en Austria, ya sea en las montañas o en un lago, en invierno o en verano, en la ciudad o en el campo, es algo más que tener un bonito tiempo o pura relajación. Anfitriones competentes, gente amable, y no menos importante la gran cantidad de monumentos y eventos culturales garantizan momentos felices que permanecerán mucho tiempo en su memoria.

Lugares, productos típicos de la tierra y alojamientos con un encanto único

Tomates producidos por Erich Stekovics © www.stekovics.at Tomates producidos por Erich Stekovics © www.stekovics.at

Erich Stekovics

En búsqueda de sabores perdidos Erich Stekovics ha coleccionado semillas de tomate en todo el mundo. Actualmente cultiva en sus campos al lado del lago Neusiedlersee más de 3.200 variedades antiguas.

Más sobre los tomates Stekovics
Kittenberger Erlebnisgärten © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman Kittenberger Erlebnisgärten © Niederösterreich-Werbung/Rita Newman

Kamptalgärten

Los jardines “Kamptalgärten” están formados por 19 oasis verdes situados en una de las regiones más bellas de Baja Austria.

Más sobre los Kamptalgärten
Rezeption der Forsthofalm, SalzburgerLand © Forsthofalm Rezeption der Forsthofalm, SalzburgerLand © Forsthofalm

Forsthofalm

Los prados, la calma y un toque lujoso: las vacaciones en el hotel de 4 estrellas Forsthofalm se convierten en una experiencia para los sentidos. Y con una singularidad: el hotel está construido totalmente de madera.

Forsthofalm en Leogang/SalzburgerLand
Festival Klangspuren en Schwarz © Klangspuren Schwaz - A. Festival Klangspuren en Schwarz © Klangspuren Schwaz - A.

Festival Klangspuren de Schwaz

Festival de peregrinaje - El festival de música contemporánea es muy especial.

Festival Klangspuren de Schwaz

Alojamiento con encanto especial

Yoga en el estanque del hotel Gradonna Mountain Resort © Schultz Gruppe Yoga en el estanque del hotel Gradonna Mountain Resort © Schultz Gruppe

Gradonna Mountain Resort

En el exterior, ripias de madera, y en el interior, un agradable lujo. Disfrute del esquí y de una intensa regeneración. Una mente abierta junto con un estilo de vida regional: el Gradonna Resort en Kals (Tirol Oriental) aúna muchas formas de percibir y sentir la vida. Y todo ello justo donde termina la pista de descenso al valle, a los pies del Großglockner.  

Mountain Resort en Tirol Oriental
Gemeindehaus Adelsbuch © Gerald Hotz / Vorarlberg Tourismus Gemeindehaus Adelsbuch © Gerald Hotz / Vorarlberg Tourismus

VidaPura

Disfrute del lujo de la vida sencilla – vivir en un lugar agradable, comer y beber bien y déjese seducir por la belleza del paisaje. El mejor camino hacía el descanso.    

PuresLeben en Estiria
El Baumhotel en Kopfing, Alta Austria © www.baumkronenweg.at El Baumhotel en Kopfing, Alta Austria © www.baumkronenweg.at

Baumhotel

Unas vacaciones de altura: alójese en una casa en los árboles situada en el sendero de copas de árboles más largo de Europa. El aroma de la madera le acompañará durante toda su estancia: en tan solo un día toda la ropa, la mochila y la piel huelen a bosque.  

Baumhotel en Alta Austria
Terraza en el hotel Ebner's Waldhof con grandes vistas al lago de Fuschlsee © Ebner's Waldhof am See Terraza en el hotel Ebner's Waldhof con grandes vistas al lago de Fuschlsee © Ebner's Waldhof am See

Hotel Ebner's Waldhof

La idílica ubicación en el lago Fuschlsee, la proximidad a Salzburgo, la ciudad de los festivales; el spa privado más grande de la región de Salzkammergut y la excelente cocina convierten el Waldhof en un apreciado destino vacacional todas las estaciones del año.  

Waldhof en el lago de Fuschlsee/SalzburgerLand
Piscina externa de aguas termales en Bad Blumau © Rogner Bad Blumau Piscina externa de aguas termales en Bad Blumau © Rogner Bad Blumau

Rogner Bad Blumau

El Rogner Bad en Blumau es mucho más que unas termas: el conjunto diseñado por Friedensreich Hundertwasser, las fuentes medicinales, el mundo de saunas, el hotel y los jardines forman una gran unidad, y una única y gran obra de arte.  

Rogner Bad Blumau en Estiria
Almdorf Seinerzeit: aldea alpina en los montes de Nockberge en Carintia © Almdorf Seinerzeit Almdorf Seinerzeit: aldea alpina en los montes de Nockberge en Carintia © Almdorf Seinerzeit

Aldea alpina Almdorf Seinerzeit

¿Unas vacaciones en un refugio de montaña? En la Almdorf Seinerzeit, situada en lo alto de los Nockberge de Carintia, los huéspedes no tienen que renunciar a su privacidad ni al gran lujo a pesar del auténtico ambiente alpino.  

Seinerzeit en Carintia
Rezeption der Forsthofalm, SalzburgerLand © Forsthofalm Rezeption der Forsthofalm, SalzburgerLand © Forsthofalm

Forsthofalm

Los prados, la calma y un toque lujoso: las vacaciones en el hotel de 4 estrellas Forsthofalm se convierten en una experiencia para los sentidos. Y con una singularidad: el hotel está construido totalmente de madera.

Forsthofalm en Leogang/SalzburgerLand
Vistas de las montañas desde el Posthotel Achenkirch © Posthotel Achenkirch Vistas de las montañas desde el Posthotel Achenkirch © Posthotel Achenkirch

Posthotel

Este lugar secreto en las montañas del Tirol es un exclusivo retiro para adultos (solo admite huéspedes de más de 14 años), que quieran disfrutar de una romántica escapada en pareja o un relajante descanso en un mundo de wellness exquisito y galardonado.  

Posthotel en el lago Achensee/Tirol
seehotel rust burgenland © Seeehotel Rust seehotel rust burgenland © Seeehotel Rust

Estancia panónica

Estancias para viajeros independientes en la cara soleada de Austria: disfrute de la vida en un alojamiento diferente y típico de la región del Burgenland.

Pannonisch Wohnen en Burgerland
Naturhotel Waldklause © Naturhotel Waldklause, Auer Gastronomie GmbH & Co KG Naturhotel Waldklause © Naturhotel Waldklause, Auer Gastronomie GmbH & Co KG

Naturhotel Waldklause

Si un hotel es elegido por tercera vez consecutiva como el "hotel ecológico más bonito de Europa" por un jurado de expertos de la revista de viajes alemana Geo Saison, es que tiene que ser muy especial. ¡Exactamente eso es lo que define el hotel Waldklause!  

Naturhotel Waldklause en Tirol
Impresiones en invierno del Biohotel Schwanen en Bizau © Biohotel Schwanen Bizau Impresiones en invierno del Biohotel Schwanen en Bizau © Biohotel Schwanen Bizau

Biohotel Schwanen Bizau

Lo antiguo y lo nuevo, lo tradicional y lo moderno: ninguna otra región juega tanto con los contrastes en la arquitectura como Bregenzerwald, pero el hotel ecológico Biohotel Schwanen de Bizau va incluso un paso más allá; aquí la gastronomía gourmet se sirve con recetas de la Edad Media.  

Biohotel Schwanen en Vorarlberg
Terraza en el hotel Seehof Mondsee en el lago Mondsee © Hotel Seehof Mondsee Terraza en el hotel Seehof Mondsee en el lago Mondsee © Hotel Seehof Mondsee

Seehof Mondsee

En una de las bahías más bonitas del lago Mondsee se encuentra este hotel de 5* con una playa privada de 300 metros de largo, un restaurante gourmet distinguido con un Toque de la guía Gault Millau y un gran parque lleno de tranquilidad. Un oasis de tranquilidad con una oferta de actividades de ocio muy variada.  

Seehof Mondsee en Alta Austria
Lanserhof von aussen © Lanserhof Lanserhof von aussen © Lanserhof

Lanserhof

Mejorar la salud corporal con un programa hecho a medida – el futuro para un bienestar persistente está en Tirol.

Lanserhof en Lans en Tirol
Mühltalhof, Oberösterreich © Andreas Balon Mühltalhof, Oberösterreich © Andreas Balon

Mühltalhof

Un insólito hotel para los amantes de la belleza, los amantes del bienestar, los incansables y los rastreadores: en Mühlviertel podrán cultivar el alma entre placer y cultura.

Mühltalhof en Alta Austria
Zimmer © Naturhotel Chesa Valisa Zimmer © Naturhotel Chesa Valisa

Naturhotel Chesa Valisa

Entre en un mundo 100% bio donde le esperan aire alpino puro, una naturaleza intacta y un completo programa de bienestar.

Naturhotel Chesa Valisa en Vorarlberg
Weinlounge Hotel Rathaus, Wien © Herbert Lehmann Weinlounge Hotel Rathaus, Wien © Herbert Lehmann

Hotel Rathaus

El galardonado chef Klaus Fleischhaker, que regenta en Salzburgo el famoso restaurante Pfefferschiff, ha conseguido hacer realidad un sueño en Viena: ha fundado un hotel en el que todo gira alrededor del vino.

Hotel Rathaus en Viena

Cultura: Arte y museos

Benediktinerstift Admont © www.stiftadmont.at Benediktinerstift Admont © www.stiftadmont.at

Abadía benedictina de Admont

Una joya del barroco que se fusiona con el arte contemporáneo. Los 70.000 libros restaurados, los frescos del techo y las esculturas de la ostentosa sala de la biblioteca acompañan a las obras de Erwin Wurm, Rudi Molacek y Lois Renner.

Abadía de Admont en Estiria
Blick von der Bergisel Schanze in Innsbruck © TVB Innsbruck, Christof Lackner Blick von der Bergisel Schanze in Innsbruck © TVB Innsbruck, Christof Lackner

El trampolín de saltos de Bergisel

El trampolín de saltos de Bergisel, conocido en todo el mundo por el torneo cuatro trampolines, es el nuevo símbolo de la ciudad de Innsbruck.

Más sobre el trampolín de saltos de Bergisel
Arquitectura moderna de madera en el Vorarlberg © Österreich Werbung/Peter Burgstaller Arquitectura moderna de madera en el Vorarlberg © Österreich Werbung/Peter Burgstaller

Arquitectura en Vorarlberg

El uso de materiales tradicionales y el empleo de conceptos claros y sencillos han convertido estado federal alpino de Vorarlberg en un punto de referencia para arquitectos de todo el mundo.

Más sobre arquitectura en Vorarlberg
Kapitelplatz Salburg Tourismus © Tourismus Salzburg Kapitelplatz Salburg Tourismus © Tourismus Salzburg

Arte moderno en Salzburgo

Cada año se incorpora una nueva obra que renueva el diálogo con la herencia barroca de la ciudad natal de Mozart y que invita a reflexionar sobre los distintos aspectos del arte.

Más sobre arte moderno en Salzburgo
Barockgarten im Schloss Hof © Schloss Hof, Lois Lammerhuber Barockgarten im Schloss Hof © Schloss Hof, Lois Lammerhuber

Palacio“Schloss Hof”

El año 2002 uno de los conjuntos monumentales barrocos más bellos del mundo recuperó, gracias a una inversión de más de 30 millones de euros, su antiguo esplendor – el castillo de verano del príncipe Eugenio “Schloss Hof”.

Más sobre el palacio “Schloss Hof”
picknick an der feistritz oststeiermark © Oststeiermark Tourismus, Bernhard Bergmann picknick an der feistritz oststeiermark © Oststeiermark Tourismus, Bernhard Bergmann

La ruta de los maestros artesanos de Estiria “Meisterstrasse Steiermark”

La ancestral cultura artesana con una larga historia de varios siglos sigue bien viva en Estiria. Más de cincuenta talleres de artesanía continúan la tradición de fabricar auténticos tesoros artesanales.

Más sobre la Meisterstrasse Steiermark
Augengläser © Nonseum Augengläser © Nonseum

Nonseum

Una localidad más que original y un museo lleno de inventos que nadie necesita.

Más sobre el Nonseum
Centro Gustav Klimt en el lago Attersee © www.klimt-am-attersee.at Centro Gustav Klimt en el lago Attersee © www.klimt-am-attersee.at

Centro Gustav Klimt

El lugar donde Gustav Klimt veraneaba es hoy el Centro Gustav Klimt y un inspirador sendero temático sobre este artista a orillas del pintoresco lago de Attersee.  

Gustav Klimt en Alta Austria

Cultura: eventos musicales

Festival de música clásica en Grafenegg © Alexander Haiden Festival de música clásica en Grafenegg © Alexander Haiden

Festival de música de Grafenegg

La interacción entre los placeres culinarios, el histórico castillo, el gran jardín paisajístico y una arquitectura moderna, así como una oferta de conciertos a escala mundial, convierten el Festival de música de Grafenegg en un gozo para todos los sentidos.  

Festival de música de Grafenegg en la Baja Austria
Festival wellenklänge en el lago Lunz am See © wellenklänge,  Foto: Herbert Möbius Festival wellenklänge en el lago Lunz am See © wellenklänge, Foto: Herbert Möbius

Festival Wellenklänge

El lago de Lunz, con su agua cristalina y un paisaje prealpino repleto de bosques y montañas, conforma el telón de fondo para un festival en julio que mezcla todos los estilos y géneros.  

Wellenklänge en Baja Austria
Festival internacional de jazz de Saalfelden © Peter Moser Festival internacional de jazz de Saalfelden © Peter Moser

Festival internacional de jazz de Saalfelden

El macizo del Steinernes Meer, unas praderas de un verde intenso y un lago conforman el escenario del festival de jazz contemporáneo más importante de Europa.  

Jazz en SalzburgerLand
Festival de otoño Walserherbst en Vorarlberg © Tvb Großes Walsertal Festival de otoño Walserherbst en Vorarlberg © Tvb Großes Walsertal

Festival Walserherbst

"El festival más escarpado en medio de las montañas": así es como se define a sí mismo el festival Walserherbst. Y de hecho, en este festival celebrado en la reserva de la biosfera del Großes Walsertal, casi todo tiene cabida.  

Walserherbst en Vorarlberg
Ensamble de brass en Lünersee © peteionian.com Ensamble de brass en Lünersee © peteionian.com

Proyecto cultural berge.hören

Hacer senderismo con unos músicos hasta llegar a los refugios, conocer allí sus mundos de sonido y descubrir una fuente de inspiración: de eso trata el "berge.hören" (escuchar a las montañas) del valle de Brandnertal en Vorarlberg.  

berge.hören en Vorarlberg
Festival Schubertiade en Schwarzenberg © Bregenzerwald Tourismus / Christoph Lingg Festival Schubertiade en Schwarzenberg © Bregenzerwald Tourismus / Christoph Lingg

Festival de Schubertiade

Desde hace más de 25 años el Schubertiade ha logrado lo que parecía imposible: garantizar un ambiente íntimo y ser al mismo tiempo uno de los festivales de Schubert más importantes del mundo.  

Schubertiade en Vorarlberg
Fiesta de apertura de Styriarte en Graz © Werner Kmetitsch Fiesta de apertura de Styriarte en Graz © Werner Kmetitsch

Festival Styriarte

Cada verano, Nikolaus Harnoncourt invita a acudir al festival styriarte en Graz. El lema del festival es "Maestros de siempre, reinterpretados".  

Styriarte en Estiria

Lugares con un encanto único

Achensee © Österreich Werbung, Homberger Achensee © Österreich Werbung, Homberger

Achensee

Entre Karwendel y Rofan se vislumbran las brillantes aguas de color verde esmeralda del mayor lago de montaña del Tirol. Alrededor del Achensee podrá vivir interesantes experiencias en la naturaleza.

Ir al Achensee
Senderistas en Almtal en la Alta Austria © TV Almtal Salzkammergut/Röbl Senderistas en Almtal en la Alta Austria © TV Almtal Salzkammergut/Röbl

Grünau im Almtal

Un lugar que transmite la sensación de frescor: muchos bosques, pequeños lagos y “lugares de bienestar” para encontrarse a uno mismo y disfrutar de la naturaleza. Un lugar muy especial, no solamente para ornitólogos.

Màs sobre Grünau im Almtal
Viñedos en la région de Wachau © Österreich Werbung/Himsl Viñedos en la région de Wachau © Österreich Werbung/Himsl

Wachau

Historia viva a orillas del río Danubio, un clima suave y excelentes vinos blancos – la región de Wachau, Patrimonio Cultural de la Humanidad de la UNESCO, seduce en cualquier época del año.

Más sobre la región de Wachau
Bregenzerwald © Vorarlberg Tourismus, Franz Oberhauser Bregenzerwald © Vorarlberg Tourismus, Franz Oberhauser

Bregenzerwald

El valle cubierto de bosques entre el lago de Constanza y el Arlberg es el destino idóneo para unas vacaciones en plena naturaleza.

Más sobre el Bregenzerwald
Blick in Villgratental © Österreich Werbung, Niederstrasser Blick in Villgratental © Österreich Werbung, Niederstrasser

Villgratental

Silencio, sencillez, el aroma de hierba recién cortada, cielos estrellados como ya no se ven en las grandes ciudades: el valle Villgratental ofrece a 1.400 metros de altitud estos auténticos lujos de nuestros días.

Más sobre el Villgratental
Karwendel © Innsbruck Tourismus Karwendel © Innsbruck Tourismus

Ahornboden, en el parque alpino de Karwendel

En las cimas de las montañas de Karwendel se encuentra uno de los paisajes más bellos de los Alpes: un precioso valle con miles de arces que ofrecen un espectáculo impresionante durante todo el año.

Ir a Ahornboden
Parque Nacional Hohe Tauern © Nationalpark Hohe Tauern Parque Nacional Hohe Tauern © Nationalpark Hohe Tauern

Parque nacional Hohe Tauern

“Estar donde la naturaleza es más pura” es el lema de muchos de los que visitan las montañas románticas y salvajes y los claros lagos del parque nacional Hohe Tauern.

En el parque nacional HoheTauern

Restaurantes con un toque especial

Gasthof Morent © Burda Gasthof Morent © Burda

Gasthof Morent

Un huerto de suelo elevado propio para las hierbas, una excelente red de granjeros y cazadores, y unas recetas únicas: en el restaurante Gasthof Morent vivirá un auténtico festival gastronómico.  

Gasthof Morent en Tirol
Stephanie y Eduard Tscheppe-Eselböck, Gut Oggau © Gut Oggau Stephanie y Eduard Tscheppe-Eselböck, Gut Oggau © Gut Oggau

Gut Oggau

Un ambiente extraordinario, vinos biodinámicos de alta calidad y una pequeña, pero deliciosa, gastronomía Heurigen (tabernas típicas): con esta mezcla, la bodega Gut Oggau ha conquistado los corazones y los paladares de los gourmets locales, e incluso ha llegado a un museo de San Francisco.  

Gut Oggau en Burgenland
Los hermanos Sicher en el restaurante especializado en pescado © Fischrestaurant Sicher Los hermanos Sicher en el restaurante especializado en pescado © Fischrestaurant Sicher

Fischrestaurant Sicher

Si le apetece comer el mejor pescado, seguro que lo encontrará en este restaurante. El salvelino y la trucha se sirven frescos, y el caviar de salvelino de la casa es una delicatessen muy conocida.  

Fischrestaurant Sicher en Carintia
Josef und Elisabeth Floh © Jürgen Skarwan Josef und Elisabeth Floh © Jürgen Skarwan

Gastwirtschaft Floh

Los productos más frescos de la región acompañados de los mejores vinos, y servidos en un magnífico ambiente rústico y autóctono: esta es la receta secreta con la que Josef Floh, chef y propietario del Gastwirtschaft Floh en Langenlebarn, en el Danubio, ha conseguido entrar en la lista de los mejores restaurantes de Austria.  

Gastwirtschaft Floh en Baja Austria
Restaurante Die Donauwirtinnen, Linz © Die Donauwirtinnen, Jürgen Grünwald Restaurante Die Donauwirtinnen, Linz © Die Donauwirtinnen, Jürgen Grünwald

Die Donauwirtinnen

El barrio Alt-Urfahr de Linz ofrece una verdadera atracción culinaria. El principal objetivo de las propietarias del Donauwirtinnen, Tanja Obernberger y Julia Oswald, es crear un ambiente sostenible y acogedor en el que poder disfrutar.  

Die Donauwirtinnen en Linz/Alta Austria
Landgasthof Löckerwirt en St Margarethen en Lungau/SalzburgerLand © Leonhard Löcker Landgasthof Löckerwirt en St Margarethen en Lungau/SalzburgerLand © Leonhard Löcker

Landgasthof Löckerwirt

El Löckerwirt obtiene sus productos básicos de su propia agricultura ecológica, que en la cocina de esta modesta, y a la vez agradable, fonda se convierten en platos sencillos y autóctonos.  

Landgasthof Löckerwirt en SalzburgerLand
Hotel Restaurant Krainer en Estiria © Hotel Restaurant Café Krainer, Kristoferitsch Hotel Restaurant Krainer en Estiria © Hotel Restaurant Café Krainer, Kristoferitsch

Hotel Restaurant Krainer

Desde que Andreas Krainer y su mujer, Astrid, se pusieron al mando de la cocina, este hotel restaurante se ha convertido en una de las mejores direcciones gastronómicas entre Graz y el Semmering.  

Hotel Restaurant Krainer en Estiria
Comedor en el Landgasthaus Jagawirt © Jagawirt Comedor en el Landgasthaus Jagawirt © Jagawirt

Landgasthaus Jagawirt

Hace tiempo que el Jagawirt, situado en lo alto de la región de Reinischkogel al oeste de Estiria con idílicos bosques y viñedos, es toda una institución. Y, desde luego, está a la altura de su reputación.  

Landgasthaus Jagawirt en Estiria
Karin y Willi Rauch, Rauch-Hof en Estiria © Rauch-Hof Karin y Willi Rauch, Rauch-Hof en Estiria © Rauch-Hof

Rauch-Hof

En Schilcherland, con sus viñedos y Buschenschenken (típicas tabernas donde se sirve vino y comida), encontrará una agradable "obra de arte": el Rauch-Hof ofrece un alojamiento idílico, una comida excelente y una cultura poco habitual.  

Rauch-Hof en Estiria
Kräuterwirtshaus Strumerhof en Osttirol © Familie Holzer Kräuterwirtshaus Strumerhof en Osttirol © Familie Holzer

Kräuterwirtshaus Strumerhof

Construido prácticamente como si se tratara del nido de un halcón sobre Matrei, el restaurante Kräuterwirtshaus Strumerhof le invita a reflexionar y recuperar fuerzas con acogedores salones y una espectacular terraza panorámica. Es una verdadera experiencia, y no solo a nivel culinario.  

Kräuterwirtshaus Strumerhof en Tirol Oriental
Wirtshaus Steirereck am Pogusch en Estiria © Steirereck, Familie Reitbauer Wirtshaus Steirereck am Pogusch en Estiria © Steirereck, Familie Reitbauer

Wirtshaus Steirereck

El puerto alpino de Pogusch, antaño el hogar de liebres y zorros, ahora es el punto de encuentro de celebridades y sibaritas de todas partes del mundo para gozar de la mejor propuesta gastronómica.  

Wirtshaus Steirereck en Estiria
Spitzenkoch Hans Peter Fink © Gasthaus Haberl Spitzenkoch Hans Peter Fink © Gasthaus Haberl

Restaurante Haberl

Hans Peter Fink era hasta hace poco el chef del famoso Hotel Sacher de Viena. Actualmente, ha tomado el mando del tradicional hostal de sus suegros y ha sido reconocido con 2 gorros de cocina.

Ir al hostal Haberl
Restaurante Taubenkobel © Taubenkobel / www.taubenkobel.at Restaurante Taubenkobel © Taubenkobel / www.taubenkobel.at

Taubenkobel

4 gorros de chef, 5 estrellas y el chef es el cocinero del año. Cuando sibaritas de todo el mundo acuden a la pequeña localidad de Schützen vienen con una sola idea: comer en el restaurante Taubenkobel.

Más sobre el restaurante Taubenkobel
Wirtshaus Steirereck am Pogusch © Steirereck/Fam. Reitbauer Wirtshaus Steirereck am Pogusch © Steirereck/Fam. Reitbauer

Steirereck

En una de las plazas más bellas del centro de Viena, en medio del parque de la ciudad a orillas del río Wien se halla el restaurante más famoso de la ciudad: el Steirereck y la antigua vaquería.

Más sobre el restaurante Steirereck
Mühltalhof, Oberösterreich © Andreas Balon Mühltalhof, Oberösterreich © Andreas Balon

Mühltalhof

Un insólito hotel para los amantes de la belleza, los amantes del bienestar, los incansables y los rastreadores: en Mühlviertel podrán cultivar el alma entre placer y cultura.

Mühltalhof en Alta Austria
Restaurant Obauer © www.obauer.com Restaurant Obauer © www.obauer.com

Restaurante Obauer

A ojos de muchos sibaritas, Karl y Rudi Obauer forman la pareja de hermanos con más éxito de todo el país. Su restaurante va ganando prestigio año tras año, tanto a nivel nacional como internacional.

Ir al restaurante Obauer

Productos típicos de la tierra

Tomates producidos por Erich Stekovics © www.stekovics.at Tomates producidos por Erich Stekovics © www.stekovics.at

Erich Stekovics

En búsqueda de sabores perdidos Erich Stekovics ha coleccionado semillas de tomate en todo el mundo. Actualmente cultiva en sus campos al lado del lago Neusiedlersee más de 3.200 variedades antiguas.

Más sobre los tomates Stekovics
Limitierte Konfitüre von Staud's © Staud's / Foto: Johannes Kittel Limitierte Konfitüre von Staud's © Staud's / Foto: Johannes Kittel

Staud’s en Viena

La conexión mental de la verdura con la dieta significa cometer una injusticia si pensamos en los productos de Staud’s. Si no nos cree, es mejor que lo compruebe por sí mismo en el establecimiento de Staud's de la Yppenplatz, en Viena.

Ir a Staud’s
Handgeschöpfte Zotter Schokoladen © Zotter Schokoladen Handgeschöpfte Zotter Schokoladen © Zotter Schokoladen

La fábrica de chocolate Zotter

En los años noventa, había una vez un pastelero que opinaba que las típicas creaciones de chocolate resultaban demasiado aburridas. Por este motivo, después de cerrar la tienda, se recluyó en su obrador de Graz y empezó a experimentar…

Ir a chocolates Zotter
Molino de viento en Weinviertel © Österreich Werbung/Lehmann H. Molino de viento en Weinviertel © Österreich Werbung/Lehmann H.

El vino Weinviertel DAC

El vino más “picante” de Austria viene de la región del Weinviertel es a la vez el vino más representativo de esta zona situada al noreste de Viena – el Grüner Veltliner (Veltliner verde) y seduce a expertos y sibaritas con su sabor característico.

Más sobre el vino Weinviertel DAC
Weingarten, Burgenland © Österreich Werbung / Udo Bernhardt Weingarten, Burgenland © Österreich Werbung / Udo Bernhardt

Vinoteca Weinwerk Burgenland

Arquitectura contemporánea en un grupo de edificios del Renacimiento. En el centro del pueblo viticultor de Neusiedl, junto al lago, se fundó una de las mejores vinotecas de Austria.

Ir a Weinwerk
Kürbiskernöl: Das Grüne Gold der Steiermark © Steiermark Tourismus / Foto: Pixelmaker R. Sommerauer Kürbiskernöl: Das Grüne Gold der Steiermark © Steiermark Tourismus / Foto: Pixelmaker R. Sommerauer

Molino de aceite Pelzmann

Lo llaman el “oro negro” del sur de Estiria: el aceite de pipas de calabaza. Un pequeño molino de aceite es actualmente el fabricante mundial más importante de este preciado líquido.

Más sobre el molino de aceite Pelzmann

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