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El altiplano de Mieming

El altiplano de Mieming invita al "verano más largo de Tirol"

 © Innsbruck Tourismus
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 © Stift Stams
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Telfs Innsbruck © TVB Innsbruck
Telfs Innsbruck © TVB Innsbruck

Lo que más llama la atención del altiplano de Mieming (Mieminger Plateau) son los vastos horizontes, los anchos prados y campos sembrados con los característicos montones de heno que destacan como pequeños puntos oscuros dentro de un mar de tonalidades verdes, incontables senderos llanos, con las montañas siempre a la vista. ¿Estamos en Tirol? Sí, el altiplano de Mieming (se pronuncia: Miäming) se distingue por tener uno de los paisajes más bellos de Tirol. Gracias a sus amplias panorámicas, su perfecta ubicación entre 850 y 1.000 m de altitud y su gran insolación, el altiplano de Mieming goza de gran popularidad entre los habitantes de Innsbruck como región de ocio y descanso. La ciudad de Innsbruck con su atractiva oferta cultural y comercial se halla a tan solo 35 minutos en coche y el municipio de Telfs en el valle del río Inn, a 10 minutos.
 
Sin embargo, esta región vacacional sigue siendo poco conocida, debido a que aquí no hay grandes centros turísticos, no se organizan grandes eventos y las poblaciones del altiplano – Mieming, WIldermieming y Obsteig – no se pueden considerar en ningún caso localidades de “turismo intensivo”. Estas características son muy del agrado de los que buscan pasar sus vacaciones en un entorno que permite entrar en contacto directo con la naturaleza. “Caminar sin fronteras” es la invitación que la región extiende a todos los amantes de la marcha nórdica o nordic walker, a los excursionistas y a todos aquellos que prefieren combinar el senderismo con un reto deportivo eligiendo las rutas más difíciles. Innumerables senderos llanos llevan a los excursionistas por verdes prados sembrados de flores silvestres y a zonas de pantanos con una vegetación única. Más de un camino lleva al pueblo de Wildermieming, también conocido como “Sonnenstein”, lugar de rodaje de la famosa serie de televisión “Bergdoktor” con Harald Krassnitzer en el papel del médico de pueblo. El parque alpino Mieminger Plateau, que se extiende por todo el altiplano hasta Nassereith, invita a descubrir auténticas joyas y pequeños milagros de la flora y fauna autóctona.

Los sibaritas y los amantes de la buena mesa pueden descubrir un sendero temático muy especial: el Schmankerlpfad, que sigue las huellas del plato más típico del país – el Tiroler Gröstl. Originariamente considerado un “plato para pobres” elaborado con carne de ternera, patatas y cebolla, se ha convertido en un plato de culto. En el altiplano de Mieming muchos campesinos cultivan variedades de patata muy antiguas, otros se han especializado en la elaboración de diferentes tipos de “Speck” (jamón con un distintivo sabor a enebro, curado con sal y ahumado), salchichas bio, aguardientes y otras especialidades locales. El sendero “Schmankerlpfad” lleva al caminante a los lugares de elaboración de estos productos y a varias fondas donde reponer fuerzas y descansar.
 
La tradicional hospitalidad tirolesa tiene su máxima expresión en las antiguas posadas: acogedores salones con muebles tiroleses, cocina casera con toques contemporáneos y hospitalidad del más alto nivel. Todas estas características están presentes en el Wirtshaus Stern en Obsteig, una posada que abrió sus puertas en el siglo XVI. El Apfelstrudel (strudel de manzana) de la abuela es un sueño de pastel hecho realidad. Otros platos famosos son el Blattln mit Kraut (patatas rellenas de chucrut o col fermentada) y los medallones de ciervo tan tiernos que se deshacen en la boca. El Gasthaus zum Löwen en Barwies tiene más de 500 años de historia. Su cocina ofrece platos típicos tiroleses con una marcada influencia contemporánea que resulta en una refrescante reinterpretación de muchos platos conocidos. El restaurante ofrece además una programación de actividades – conciertos, debates, cabaret – en el escenario situado en el mismo establecimiento.

Las familias encuentran en el soleado altiplano de Mieming un auténtico paraíso donde pasar sus vacaciones. Desde finales de junio hasta principios de septiembre el Kindertraumhaus (casa de fantasía para niños) abre sus puertas a los niños a partir de 4 años de edad y les permite disfrutar de un día perfecto lleno de diversión. Bien atendidos en todo momento, embarcan en un apasionante viaje de descubrimiento, viven aventuras y hacen nuevos amigos. El lago con pista de volei-playa en Mieming, la piscina al aire libre, la piscina cubierta o los parques infantiles de la región ofrecen en todo momento diversión para los niños. ¿Qué tal un viaje en tren? El tren de vapor en miniatura en Barwies (abierto a partir de mayo los domingos y días festivos, en julio y agosto también los miércoles) apasiona a niños y mayores. El recorrido de 350 m incluye una estación de tren, grúa, cobertizo de ferrocarril y muchos otros elementos propios del mundo del ferrocarril.
 
¿Qué tipo de alojamiento escojo? Esta pregunta tiene fácil respuesta gracias a la gran oferta de alojamiento: acogedoras pequeñas pensiones privadas o elegantes apartamentos en el Apart Elisabeth con estufas de cerámica y un gran jardín con estanque. La oferta para familias con niños incluye los hoteles Familien-Landhotel Stern o el hotel 4* Kinderhotel Lärchenhof, entre otros, y permiten a todos los miembros de la familia disfrutar de unos días de descanso inolvidables. Los hoteles Natur & Spa Holzleiten, el hotel 4* Kaysers Tirolresort o el hotel 5* Alpenresort Schwarz, elegido mejor hotel wellness de Austria en 2012, permiten combinar una estancia de wellness con deporte y relax en un ambiente elegante.
 

 

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