Ya sea como tenue polvo de cristal o majestuoso solitario, brillando con fulgor o con un delicado resplandor, la facultad de transformación de los cristales es incomparable.
Más sobre Los Mundos de CristalLa primera vez que oí hablar de la cocina austriaca fue en el cine. Cuando era joven veía películas de Hans Moser...
por Wolfram Siebeck
El viaje por orden alfabético por la cocina austriaca ayuda a descifrar la carta del restaurante y abre el apetito de ricas mehlspeisen, postres, y deliciosas especialidades: desde el A(pfelstrudel), o strudel de manzana al Z(irbenschnaps) o aguardiente de piña de pino.
Más sobre especialidades deliciosasAcerca del cambio de paradigmas en las mesas austriacas y en las estanterías de libros.
Más sobre 'Guías de la glotonería' en Austriao el breve alegato a favor de una zona sin deportes.
Por Franzobel
Presentamos a ustedes unos maestros famosos austríacos.
Más sobre maestros famosos austríacosLas siguientes sugerencias sobre cuándo es el mejor momento para degustar...
Más sobre dulces austríacosEl nombre “mehlspeise” sigue resultando una incógnita para los no austriacos.
Más sobre dulces austríacos“Austria, la tienda de comestibles” es más seductora en los innumerables mercados del país.
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Más sobre delicias regionales en AustriaEl país del gourmet, Austria, ofrece delicados placeres para el sibarita en todas las épocas
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