Douce thérapie

La vallée de Villgraten dans le Tyrol oriental
Seul le doux bruit du ruisseau vient troubler la contemplation du superbe paysage qu’offre cette vallée. Les citadins jouissent trop rarement de joies toutes simples comme celle de se détendre dans un endroit où air pur, calme et ciel étoilé se retrouvent. La vallée de Villgraten fait partie des rares endroits qui offrent ce genre de spectacle. Cette quiétude et cet isolement qui font le bonheur des citadins en manque de nature, ont pu être considérés par le passé comme des inconvénients par les habitants du village.

Autarcie et essor
A l’ouest, isolement rimait avec pauvreté. Les terrains dans les régions fertiles avaient déjà été attribués  et c’est seulement à 1400 mètres d’altitude qu’il restait de la place pour les fermiers qui désiraient s’établir. Le climat rude forgea ces hommes, qui travaillaient avec acharnement, réutilisaient tout et ne produisaient donc pratiquement aucun déchets. Ces hommes sont surtout à l’origine d’inventions géniales comme une sorte de funiculaire pour remonter et descendre les produits de la ferme. Le calendrier, les jours fériés et les vacances furent déterminés par rapport à la météo et au calendrier de l’Eglise.  Puis vint la période où la construction et le développement des fermes d’altitude furent encouragés et soutenues par des subventions. Pour près de 800 villages, qui s’étaient développés pendant près d’un siècle dans une autarcie totale, où tous les habitants avaient fait face aux rudes conditions météorologiques avec courage et noblesse, cette période amena des jours meilleurs. Ce changement amena aussi quelques inconvénients et l’impensable devient réalité : les machines et outils ne furent plus réutilisés, les matériaux ne furent plus recyclés et très vite du lait emballé dans du carton et provenant de vaches vivant à plusieurs centaines de kilomètres fit son apparition dans les rayons des magasins.

Le trésor de Villgrater 
Les habitants de Villgrater dans le Tyrol oriental, pensèrent trop tard à aménager leur village pour imiter les grands domaines skiables du nord du pays et ne trouvèrent pas d’investisseurs intéressés par le potentiel de ce paysage. La déception fut grande et il fallut quelques temps pour que les habitants soient prêts à exploiter les trésors enfouis de Villgrater.
C’est de nouveau grâce à des idées novatrices, que Villgrater réussit à tirer son épingle du jeu. Quelques villageois entreprirent de rénover  entièrement et de mettre en activité des machines, un moulin et une scierie, alimentés uniquement par le courant du ruisseau du village. De nouveaux monuments furent érigés en harmonie avec la nature. Ceux-ci se révélèrent être tellement uniques qu’ils furent connus et admirés à travers toute l’Europe.

Architecture moderne
L’architecture moderne fit elle aussi son apparition. Bien que moderne, celle-ci respecte l’environnement et les traditions. L’hôtel romantique Kalkstein, situé à quelque 1600 mètres d’altitude est un parfait exemple de cette alliance réussie entre tradition et modernité. Ces hôtels et refuge de haute montagne, combleront tous les désirs de ses hôtes et en particulier ceux des gastronomes.

Refaire le plein d’énergie à Innervillgraten
La plupart des habitants de Villgrater ont vite décelé quelle était la vraie richesse de leur vallée. Qui séjourne là deux semaines, repars le cœur plus léger. Pourquoi ? L’ambiance qui y règne, avec le silence, les milles senteurs de la nature, les fleurs qui colorent la vallée ainsi que toutes les petites joies simples qu’offre la vallée n’existe presque plus de nos jours. A Villgrater, le citadin habituellement stressé peut oublier ses problèmes en admirant le paysage féerique de la vallée depuis son balcon. Cet endroit aide à retrouver le sens des priorités, à relativiser, à se recentrer, à refaire le plein d’énergie et d’ondes positives et donne l’occasion - désormais rare – aux touristes de contempler à loisir le ciel étoilé.