La valériane, plante aux multiples bienfaits

Dans les Alpes de Gurktal, en Carinthie, pousse une plante médicinale unique au monde. Une randonnée à travers les alpages permet de découvrir son parfum entêtant et ses multiples bienfaits.

Aspic : plante aux vertues curatives de la Carinthie © Bad Kleinkirchheimer Tourismus Marketing GmbH
La valériane
Si vous partez à la recherche de la valériane, il vous faudra d’abord prendre un peu de hauteur et franchir la limite des arbres des Alpes de Carinthie. C’est à partir de 1800 m en effet que se trouve la réserve naturelle du parc-biosphère des Nockberge. Connue depuis plusieurs millénaires, la valériane, que l’on appelle ici Speik, s’échangeait autrefois contre de l’or, car cette plante miracle aux vertus apaisantes régénère le corps, l’âme et l’esprit. Des promenades thématiques sont proposées au départ de Bad Kleinkirchheim et 11 refuges de montagne traditionnels proposent des bains de pied à la valériane dans d’authentiques baquets en bois. Son parfum à la fois frais et épicé fait de cette fleur délicate la plante préférée des randonneurs, surtout en juillet et août, quand elle embaume au bord des chemins. Et si ces sensations vous ont ouvert l’appétit, les refuges de montagne vous serviront de succulentes spécialités de Carinthie.
www.badkleinkirchheim.at/de-sommerurlaub_kaernten-erlebnis_speik.shtml
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