Œnothèque régionale Wagram Weritas

Nos coups de cœur

La région viticole du Wagram possède désormais un écrin de choix pour présenter au monde les puissants vins issus de son terroir, réputé pour son lœss. Son œnothèque est un parallélépipède vitré aux reflets verts, qui semble lui-même posé en équilibre sur une arête de lœss, faisant saillie de part et d’autre.

Conscients de la difficulté d’accommoder les goûts d’une cinquantaine de viticulteurs, les architectes ont opté pour un design épuré. Le bar permet de découvrir par tous les sens comment le raisin est travaillé par les différents exploitants de la région. Et pour une petite respiration entre le riesling et le grüner Veltliner, la terrasse de plain-pied offre une vue idyllique sur la cime des arbres.

Cette œnothèque enchantera non seulement les amateurs d’architecture, mais aussi tous les amoureux de culture au sens large. Elle se double enfin d’un office de tourisme, destiné à animer les activités des environs de Kirchberg am Wagram.