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    • The awarded restaurant Muehltalhof in Neufelden in the region Muehlviertel
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    L’Autriche, un pays à déguster

    L’Autriche doit son identité gastronomique à sa situation géographique, dans la région du Danube et des Alpes, au cœur de l’Europe, et à son histoire mouvementée. L’Autriche est synonyme d’ouverture à de multiples influences et de passion pour les traditions portées à leur plus haut niveau d’excellence.

    Découvertes culinaires

    •                         Strudel aux pommes
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      Recettes autrichiennes

      De la Wiener Schnitzel aux Käsespätzle, la gastronomie autrichienne mêle de nombreuses influences.
      Plaisir des papilles
    •                         Les Mozartkugeln / Café Confectionery Fürst
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      Produits du terroir : les meilleures spécialités

      Huile de pépins de courge en Styrie, savoureux fromages au Vorarlberg, lard au Tyrol : chaque région autrichienne possède ses trésors gastronomiques.
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    •                         La traditionnelle escalope viennoise
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      La cuisine autrichienne

      Découvrir les spécialités autrichiennes avec des produits simples, frais et de saison, rehaussés d’herbes aromatiques et cuisinés avec raffinement.
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    Coups de cœur culinaires

    Inspiration pour les papilles : attractions culinaires, destinations d’excursion et spécialités de la gastronomie autrichienne.

    •                 Restaurant Schlossberg, Linz
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      La haute gastronomie en Autriche

      Quand passer à table devient un délice mémorable. Toques et étoiles d’ouest en est : la haute gastronomie a ses repaires partout en Autriche. Voici une sélection d’établissements prodigieux.

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    Vous en prendrez bien un peu plus ?

    •                         Lebensgefühl Autriche
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      La viticulture en Autriche

      Le vin, les plats copieux, la convivialité et la vue sur les vignobles - c'est la culture du vin autrichienne.
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    •                         Wachau Apricot Dumplings
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      Desserts et pâtisseries en Autriche

      Fruits d’une longue tradition portée à la perfection par d’ambitieux pâtissiers viennois, les desserts et entremets d’Autriche valent à eux seuls le voyage.
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    •                 Salzburger Nockerl
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      Les meilleures recettes de Noël

      Pendant l'hiver et la période de Noël, la tradition Autrichienne prévoit une grande variété de spécialités gourmandes.

      En savoir plus

    Où voyager en Autriche ?

    • Bödele, Bregenzerwald
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    • Randonnée St. Anton
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    • Couple looking towards the Fortress Hohensalzburg
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    • Genussfloß
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    • Le Danube à Linz et l’Ars Electronica Center
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    • Vignobles de la Styrie du Sud
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    • Krems Lower Austria / Krems
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    • Café Landtmann à Vienne
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    • National park Neusiedler lake - Seewinkel / Nationalpark Neusiedler See - Seewinkel
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