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De petits serpentins verts semblant danser sur le bord de l’assiette, un cerf bondissant au-dessus de votre mug, de petites fleurs éparses sur votre tasse… autant de motifs qui flattent le regard et égaient la table.
Son motif le plus emblématique : le Grüngeflammtes, ces petits cercles verts bien enlevés sur fond blanc, qui depuis le xviie siècle rehaussent assiettes, tasses, vases et mêmes carreaux de poêle. Ce sont eux qui ont fait de la faïence de Gmunden une « marque » dans tout l’Empire austro-hongrois. La production de céramique fait depuis partie du paysage de Gmunden am Traunsee, dans le Salzkammergut (Haute-Autriche), et rares sont les foyers autrichiens qui n’en possèdent pas au moins un service. Le motif le plus prisé de la principale manufacture de faïence en Europe centrale reste de nos jours encore le fameux Geflammtes, suivi de près par les petites fleurs et le fameux cerf bondissant. Ce dernier, rendu avec beaucoup de finesse, est traditionnellement peint en vert ou rouge foncé, mais il suffit qu’il se pare de gris pour que la pièce acquière aussitôt une touche de modernité élégante qui la transfigure entièrement. 

Ces tasses et assiettes très solides, qui vont au lave-vaisselle et au micro-onde, ne font décidément par leur âge. On les trouve désormais dans la restauration et l’hôtellerie, mais aussi dans les boutiques de design. Ces cadeaux et souvenirs d’Autriche voient leur élégance rehaussée par de nouveaux motifs exquis avec bordure en or ou platine, couleurs éclatantes et dessins géométriques. Toutes les pièces sont fabriquées à la main, selon un processus exigeant jusqu’à 60 opérations : façonnage, vernissage, peinture, cuisson et contrôle. C’est ce qui fait de chaque faïence de Gmunden une œuvre unique. Un service en céramique de Gmunden sur une table est donc toujours source d’émerveillement. Il permet surtout d’atténuer — ou peut-être d’exacerber — la nostalgie des séjours en Autriche.  

LIENS :  

GMUNDNER KERAMIK Manufaktur
La visite guidée de cette manufacture permet de découvrir chacune des étapes de la production, de la matière première jusqu’au produit fini. L’atelier de décoration est sans doute le plus attrayant, avec ses 60 personnes chargées de dessiner les motifs trait par trait. Mais ce n’est qu’à la sortie du four que la céramique, durcie, se présente dans toute la splendeur de ses couleurs : un véritable moment de suspense en toute fin de parcours.Pour groupes à partir de cinq personnes. Entrée : 5 €
La boutique de la manufacture permet de se constituer un service en faïence de Gmunden.

24ième Marché autrichien de la Poterie
Chaque année, en août, la ville de Gmunden am Traunsee célèbre les arts de la céramique et de la poterie, des formes les plus traditionnelles aux styles les plus contemporains. Les galeries et salles d’exposition de Gmunden permettent d’admirer les œuvres de jeunes créateurs autrichiens et étrangers. Dates : 24-26 août 2012
 

Videos: Céramique de Gmunden

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