Haut lieux de la culture viennoise, c'est toujours un événement exceptionnel de pouvoir assister à une représentation.
Quatre semaines avant Noël, toute une atmosphère s'installe et modifie subtilement les petits événements de la vie... tout un pays se prépare à la fête familiale la plus importante de l'année. C'est toute une période de l'hiver, dont les rigueurs sont ainsi considérablement adoucies !
La magie de l'Avent en AutricheDepuis des décennies les Philharmoniques de Vienne vous proposent à l’occasion du nouvel an un programme à la fois gai et réjouissant issu de la collection riche de Strauss et ses contemporains.
Informations sur le concert en 2012Les bals de Vienne vous feront rêver. Entre le Bal de l’Opéra et le Life Ball, à Vienne, il existe des bals pour tous les goûts… et pour toutes les bourses.
Calendriers & information
Ingrédients :
280 g de farine
210 g de beurre
100 g d’amandes mondées râpées
70 g de sucre
100 g de sucre vanillé
Préparer une pâte avec la farine, le sucre, le beurre et les amandes. Travailler rapidement du bout des doigts. Couper la pâte en petits bouts et modeler des demi-lunes. Cuire sur la plaque du four beurrée à four très doux. Ne pas laisser colorer. Décoller les croissants de la plaque encore chaudes et les retourner dans le sucre glace. Les laisser refroidir sur un papier. Bonne dégustation !
Source : Recettes et souvenirs de Vienne d'Elsie Altmann-Loos. Editions Hazan.
