France
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Crèches sculptées du Tyrol
Les crèches de Noël nous font revivre chaque année le mystère ou la féerie de la naissance du Christ. Pour les artisans tyroliens, Marie, Joseph et l’Enfant Jésus dans sa mangeoire, les bergers, le bœuf et l’âne gris, la comète et les Rois mages sont les acteurs ou figurants d’une mise en scène élaborée.
Les crèches traditionnelles du Tyrol -
Manufacture de porcelaine d’Augarten
Vienne est depuis près de 300 ans un gisement d’« or blanc » : la célèbre porcelaine fine d’Augarten reste un produit de fabrication purement artisanale, à découvrir de près lors d’une visite guidée de la manufacture.
Manufacture de porcelaine d’Augarten -
Musée du Verre et boutique Lobmeyr
La maison Lobmeyr est réputée dans le monde entier comme l’incarnation de l’art viennois du verre et des luminaires. Cet ancien fournisseur de la cour impériale et royale perpétue la tradition tout en encourageant le travail de jeunes créateurs autrichiens.
Musée du Verre et boutique Lobmeyr -
Des artisans pas comme les autres
Les chefs, artisans et agriculteurs n’ont jamais voulu révolutionner leurs méthodes. Au contraire : ils n’ont toujours fait qu’apporter quelques petites modifications ça et là et améliorer leurs méthodes de culture ou de production. Ainsi, ils manient habilement tradition et innovation et cette harmonieuse combinaison est à l’origine de projets et produits innovants, qui sont à la fois sains, authentiques et surprenants.
Entre passion et savoir-faire -
Erich Stekovics
À la recherche du goût de la tomate perdu, Erich Stekovics a parcouru le monde entier pour recueillir de nouvelles semences. Il en cultive aujourd’hui plus de 3200 variétés anciennes différentes dans son exploitation près du lac de Neusiedl.
L'incroyable collection de tomates d'Erich Stekovics -
Styrie : la route des maîtres artisans
La culture de l’artisanat, qui se transmet souvent depuis de nombreux siècles, est encore bien vivante en Styrie. Pas moins de cinquante entreprises artisanales y produisent de véritables trésors.
Styrie : la route des maîtres artisans
