
U prostranim prostorijama dvorca mogući su višebrojni – duži ili kraći – obilasci: kroz privatne prostorije i kroz reprezentativne i skupo opremljene salone. U to se ubrajaju Apartmani Cara Franje Josipa i njegove supruge Elizabete (Sisi) iz druge polovice 19. stoljeća kao i raskošni apartmani Carice Marije Terezije iz 18. stoljeća, koji su opremljeni u rokoko stilu.
Srce dvorca je „Velika Galerija“, jedna od najraskošnijih svečanih dvorana u rokoko stilu, u kojoj se održavaju balovi, primanja i ostale dvorske svečanosti. Svaki salon, svaka dvorana dvorca pripovjeda priče svoje povijesti – o atmosferi, životnom stilu i svjetonazorima carskog vremena. Od sredine 19. stoljeća dvorac i pokrajinske zgrade održavaju se u tzv. „schönbrunnskoj žutoj boji“, koja je postala zaštitni znak carske i kraljevske monarhije.
Bečani tvrde kako su 1683. prilikom protjerivanja Turaka nakon njihove neuspješne opsade, zaplijenili vreće sa zrnima kave. No istinski okus im je pružio zaslužni špijun Carskog dvora, koji je 1685. otvorio prvu kavanu.
Kultura bečkih kavana