Hrvatska
-
Tvornica čokolade Zotter
Bio jednom u 1990-ima jedan slastičar, kojemu su do tada poznate čokoladne kreacije bile jednostavno predosadne. Stoga se nakon radnog dana povukao u stražnju prostoriju svoje slastičarnice u Grazu i počeo eksperimentirati...
Tvornica čokolade Zotter -
„Majstorska ulica“ Štajerska
Stara obrtnička kultura koja se stoljećima prenosi s naraštaja na naraštaj u Štajerskoj je još uvijek vrlo živahna. Pedeset obrtničkih poduzeća do dana današnjega proizvodi pravo blago rukotvorina.
„Majstorska ulica“ Štajerska -
Taubenkobel
Četiri austrijske „haube“, pet zvjezdica, a vlasnik je kuhar godine. Kada gurmani iz čitavog svijeta hodočaste u malo seoce Schützen, imaju samo jedan cilj: posjet restauraciji Taubenkobel.
Taubenkobel -
Uljni mlin Pelzmann
Nazivaju ga „crnim zlatom“ Južne Štajerske, a riječ je o bučinom ulju. Nekadašnji mali uljni mlin danas je najveći proizvođač te delikatese na svijetu.
Uljni mlin Pelzmann -
Erich Stekovics
U potrazi za izgubljenim okusom, Erich Stekovics počeo je skupljati sjemenke rajčice po čitavom svijetu. Danas na njegovim poljima u blizini jezera Neusiedler uspijeva već više od 3.200 starih sorta.
Erich Stekovics
