Magyarország
Cikkek rendezése tartományok szerint
-
Hegyi éttermek ínyenckonyhával
Az osztrák szakácsok meggyőznek magas színvonalú konyhaművészetükkel, és a fenséges étkeket mesterien tálalják.
Élvezetek a hegycsúcsok között: a legjobb hegyi éttermek -
Virágok, gyümölcsök, ínyencfalatok
A cseresznyefák virágzása nemcsak Japánban ünnepi alkalom, a természet tavaszi kivirágzását Ausztriában is különböző ünnepekkel köszöntik.
Virágzás Ausztriában -
Ételek saját történettel
A regionális specialitások mellett az osztrák étlapon számos étel található, amely az egykori monarchia különböző országaiból származik. Gyakran maguk az osztrákok sem tudják, honnan származik kedvenc ételük.
Osztrák ételspecialitások -
A bor útja
A borkultúra jóval többet jelent a jó bor fogyasztásánál: keressen fel néhány borászatot, pincészetet és borszemináriumot, ha mind elméletben, mind gyakorlatban szeretné felfedezni a borban rejlő igazságot.
Az osztrák borkultúráról -
Nagy borok származási garanciával
Szinte alig van olyan bor, amely Ausztria borvidékein ne lenne megtalálható. A színes kínálat a könnyű, száraz fehérbortól a testes, fűszeres vörösboron és édes-nemes minőségi borokon át egészen az elegáns pezsgőkig és habzóborokig terjed.
A bor országa Ausztria -
Ínyencrégiók
Ausztriát előszeretettel titulálják az „ínyencek országának”. Nem csoda, hiszen az ország számos régiója büszkélkedhet kiváló minőségű termékekkel.
Tudjon meg többet az Ínyencrégiókról Ausztriában
Az egyedi és különleges specialitások alapján most osztályba sorolták az egyes régiókat, és ellátták őket a kitüntető „ínyencrégió” címmel. -
Főzőtanfolyam profiknál
Ausztria legnevesebb szakácsai most megengedik, hogy a fedő alá nézzünk, és az ambiciózus diákokkal megosztják konyhai titkaikat. Hol találja a szakácsóriások tippjeit, itt megtudhatja.
Főzőtanfolyamok osztrák neves szakácsoknál -
Bor és építészet
Ahol kitűnő minőségű borok készülnek, ott egyedülálló építészeti gyöngyszemekre is bukkanhatunk. Ennek a mottónak megfelelően Ausztria borvidékein több olyan borászatot is találhatunk, amelyek a bortermelés terén nyújtott kiváló teljesítmény mellett extravagáns építészeti megoldásokat is felvonultatnak. A legérdekesebb borászatokhoz tehát duplán is megéri ellátogatni!
További információk a bor és az építészet összefonódásáról Ausztriában -
Vadételek, vad idők!
A nyúlból, szarvasból, illetve más vadból készült ételek már régóta az ínyencek kedvelt specialitásának számítanak, amelyek korábban elsősorban ősszel töltötték meg az étlapokat.
Vadételeket kínáló éttermek Ausztriában -
Via Culinaria - gasztronómiai utazás Salzburg-tartományban
A "Via Culinaria" Salzburg-tartomány sokféle regionális termékeit és specialitásait helyezi előtérbe, és egyedülállóan ötvözi a tartományban töltött üdülést a jó ízekkel és az evés örömével.
Gasztronómiai utazás a Via Culinarian -
Kávéházi kultúra Ausztriában
A frissen készült kávékülönlegességek, a figyelmes felszolgálók és a mindent átható nyugalom teszik a kávéházakat a világtól elzárt, különálló kis szigetekké. A kávéház Bécsben valóságos intézmény és a bécsi életérzés megtestesítője.
Tradicionális kávéházak Ausztriában
Ausztria címszavakban
Szálláshely keresése
Magyar nyelvű információk Ausztriáról
Telefon: 06 800 12726 (ingyenes)
E-mail: informacio@austria.info
www.austria.info/facebook
Prospektusrendelés
Prospektusletöltés
RECEPTKÖNYV
Kedves Olvasóink!
Itt megtalálhatják a közkedvelt hagyományos osztrák ételek receptjeit.
Jó étvágyat kívánunk!
Hírlevél
Iratkozzon fel hírlevelünkre,
hogy rendszeresen elküldhessük önnek aktuális információinkat!
Feliratkozás
Korábbi hírleveleink:
májusi szám
április szám
márciusi szám
