A salzburgi óvárosban, a régi piac mellett található Café Tomaselli már 150 éve a Tomaselli család tulajdonában van. A gazdag hagyományoknak és az egyedülálló fekvésnek, valamint a édességek és kávéspecialitások széles választékának köszönhetően a kávéház nagy népszerűségnek örvend a helybéliek és a városba látogatók között egyaránt.
Kávéházi kultúra Salzburg tartománybanA salzburgi konyha alapanyagai túlnyomórészt egyszerű termékek és receptek, amelyet azonban számtalan módon lehet tovább finomítani és variálni. A bárányból és az alpesi ökörből készült finomságok ugyanúgy megtalálhatóak a kínálatban, mint a vadhúsból készült specialitások. A tartomány mégis talán legismertebb ínyencsége a Salzburgi galuska.
tovább

