Borbár, kávéház és étterem – a Grazban található Sacher kávéház kínálatában nem csak kávé szerepel. 2011 őszén a kitűnő konyha teljesítményét két „szakácssapkával” díjazta a Gault Millau ínyenckalauz.
Kávéházi kultúra StájerországbanA stájer konyha rendkívül sokszínű: a különleges kínálat a kiadós, tápláló ételektől a speciális, könnyed ínyencfalatokig terjed. A legismertebb regionális finomságok közé tartozik a hajdinakása, a „verhackertes” (kenyérrevaló finomra aprított sültszalonna), a különböző sütőtökből készült specialitások és a „Steirische Wurzelfleisch”.
tovább

