Navigáció Tartalom Ausztria címszavakban

Weinviertel DAC
A szerkesztőség különleges tippjei

Ausztria legborsosabb bora a Weinviertel területéről származó zöld veltelini. A Bécstől északkeletre fekvő régió tipikus szőlőfajtája szakavatott borászokat, de ínyenceket is arra csábít, hogy „jobban megborsozzák az életet”.

Weinvierteli borkertek © Österreich Werbung
Weinvierteli borkertek © Österreich Werbung
Weinvierteli pincesor
Weinvierteli pincesor
Szélmalom Weinviertelben © ÖWM Weinkomitee Weinviertel / Haiden Baumann
Szélmalom Weinviertelben © ÖWM Weinkomitee Weinviertel / Haiden Baumann
Mestersége címere a világos, zöldes-sárga szín és a finom borsos-fűszeres, gyümölcsös aroma: a Weinviertel DAC olyan fehérbor, melynek íze a Weinviertel végtelen dombjait, a napot és a tartomány száraz földjeit idézi. A DAC a regionális minőségi és származási garancia megjelölésére szolgál. Az igen magas minőségről különböző vizsgák gondoskodnak, amelyeken a Weinviertel DAC-nek eredményesen kell szerepelnie. A „Pfefferl”-t („borsocskát”) nem csak borkereskedésekben lehet megvásárolni, hanem az ezt készítő 600 borásznál a 400 km hosszú borút mellett és természetesen a „kémény nélküli falvakban” is, ahogy az osztrák pinceutcákat becézik.
www.weinvierteldac.at