Navigáció Tartalom Ausztria címszavakban
close
Please choose your country:
Or choose your language:

Burgenland

A borászat központi szerepet játszik Burgenland turizmusában. A fiatal vincellérek új generációjának köszönhetően a modern borászatok nemcsak finom borokat, hanem különleges építészeti megoldásokat is kínálnak.

Hillinger Winery © Michael Sazel
Hillinger Winery © Michael Sazel
Lockenhaus Castle © Burgenland Tourismus, Lois Lammerhuber
Lockenhaus Castle © Burgenland Tourismus, Lois Lammerhuber
Mole West © Burgenland Tourismus
Mole West © Burgenland Tourismus
Látványos borászati építészet a természet kellős közepén
A Burgenland napsütötte borvidékein tett kirándulás egyedülálló különlegességeket tartogat a borok és a különleges építészeti megoldások kedvelőinek egyaránt: az elmúlt években egyre több burgenlandi borász kötelezte el magát az olyan építészeti megoldások mellett, amelyek modern, esztétikus és elegáns légkörben mutatják be a borkészítés több száz éves múltra visszatekintő helyi hagyományait. A tartományban ennek köszönhetően sorra nőttek ki a földből a borászat és az építészet különleges szimbiózisát bizonyító remekművek.

A Hillinger borászat igazán látványos építészeti megoldásokkal büszkélkedhet, ráadásul tökéletesen illeszkedik a környező tájba is: energiatakarékossági megfontolásból az épület egy részét mélyen beásták a domboldalba, majd az épületet fedő földrétegbe szőlőtőkéket ültettek. Az építmény látható része egyetlen kecses pilléren nyugszik, így távolabbról figyelve úgy tűnhet, mintha a túldimenzionált üvegkockára emlékeztető kóstolószalon a levegőben lebegne. A hatalmas panorámaablakon át lenyűgöző kilátás nyílik a szőlőskertre és a Lajta-hegységre. A tervezés során ahol csak lehetséges volt, figyelembe vették a természeti adottságokat is. Ennek megfelelően nyolc piramis formájú kupola enged természetes fényt a föld alatti termelőcsarnokba, amely Európa legmodernebb ilyen jellegű létesítményei közé tartozik.

Számos hagyományőrző borászat esetében döntöttek úgy a tulajdonosok, hogy a meglévő vincellérház átépítése helyett, inkább művészi módon kibővítik azt. Így tettek a Golsban található Heinrich borászatnál is. A bortermelő csarnok hatalmas kiterjedése ellenére is egyfajta könnyedséget sugároz; az épület emellett számos jól átgondolt részlettel is büszkélkedhet: a falakon messze túlnyúló tetőnek köszönhetően további raktározásra és különböző munkafolyamatok végzésére alkalmas, esőtől védett tér áll rendelkezésre; a természetes kereszthuzattal könnyedén és gyorsan temperálható a csarnok.  

Ízletes borok, látványos építészet, varázslatos kilátások
Aki a nemzetközi elismerésekkel is büszkélkedő burgenlandi borokat nem közvetlenül a termelés helyén szeretné megkóstolni, az is számtalan csábító alternatíva közül válogathat. A Fertő tó partján található „Mole West" étteremben olyan érzésünk lehet, mintha a vízen lebegnénk. A burgenlandi napsütést nemcsak a tágas teraszon, hanem a különleges üvegkockára emlékeztető épület belsejében is élvezhetjük. Igény esetén az épületre szabott membránkonstrukció gondoskodik a megfelelő árnyékolásról. Az étterem fedett és szabadtéri részéről egyaránt csodálatos kilátás nyílik a Fertő-tóra és a környező tájra.

Szálláshelyek Burgenlandban: újszerű vagy hagyományőrző?
Az élményekben gazdag nap végén bizony az éjszakázásra is gondolnunk kell valamikor. Szerencsére itt is egyedülállóan gazdag kínálatból válogathatunk. A modern dizájn kedvelőinek ideális választás a Wohnothek am Ratschen üdülőfalu, míg a tipikus pannóniai építészet iránt érdeklődők különleges pannon szálláshelyek közül válogathatnak. Mindkét verziónak megvan a maga sajátos vonzereje. Az egyik oldalon innovatív üdülőházak a természet ölelésében, loftszerű enteriőrrel és sok faanyaggal. A másikon a vastag mennyezetgerendák és a fehérre meszelt falak nosztalgikus vonzereje.

Különösen jó példa a hagyományos pannóniai épületek között megbúvó modern építészeti alkotásokra a raidingi Liszt Ferenc Koncertház: a tervezésnél figyelembe vették a zeneszerző parányi, egyszerű szülőházát, valamint a falucska struktúráját is. A nyugalmat sugárzó nagy fehér felületeknek köszönhetően a szimmetrikus és visszafogott épület gond nélkül illeszkedik a környezetbe. A földszinten található üvegfalak szinte elmossák a határokat a külső és a belső tér között.

A várak tartománya
A számtalan kortárs építészeti alkotás mellett feltétlenül érdemes megtekintenünk az utunkba eső történelmi várakat is. Különösen figyelemre méltó Fraknó vára, Léka vára és Güssing vára. Az Esterházy kastély egész Ausztria egyik legszebb barokk palotája, amely ráadásul saját borászatot is üzemeltet. Ezzel a kör újra be is zárul: egy pohár finom kékfrankos mellett és számtalan új emlékképpel a fejünkben.