
Nagy valószínűséggel Sarleinsbachban sütik a legjobb biokenyerét egész Ausztriában. A kenyér kimagasló minősége részben a őskőzetből származó kristálytiszta víznek, valamint a Mühlviertel régió magaslati fekvésének köszönhető. Itt ugyanis olyan gabonafajták teremnek meg, amelyek sok és nagy magot hoznak, meghatározva ezáltal a kenyér egyedülálló aromáját.
Biokenyér a Mauracherhof gazdaságból