Keresés
    •                 Borkóstoló / Weinberg Falkenstein
      media_content.tooltip.skipped

    Étel-ital

    Ausztria az elmúlt évek során igazi ínyencbirodalommá fejlődött. A Fertő tó és a Boden-tó között, a szőlőskertektől az alpesi legelőkig kiváló minőségű termékek és regionális finomságok egész sora várja az ínyenceket.

    Ausztria borvidékei és borászai

    media_content.tooltip.skipped

    Miért olyan népszerűek az osztrák borok?

    Ausztria kis ország, mégis karakteres borok széles választékával rendelkezik. Itt a borkészítés során nagy figyelmet fordítanak a kiváló minőségre és a természeti erőforrások gondos felhasználásra. Ausztria borai jelenleg a világ legizgalmasabb és legkeresettebb borai közé tartoznak, amelyet a borszakértők és a borkedvelők egyaránt nagyra értékelnek. De vajon mi teszi az osztrák borokat olyan jellegzetessé? Íme 7 tényező, ami meghatározó szerepet játszik abban, hogy Ausztria ilyen izgalmas bortermelő országgá vált.

    Aki ellátogat Ausztriába, annak néhány tényező rögtön a szemébe ötlik: a különböző éghajlati övezetek találkozása, az ország és annak differenciált talajszerkezete, a szőlőfajták nagy választéka. Emellett nem elhanyagolandó a kiváló ár-érték arány sem. Egyes tényezők viszont kevésbé láthatók, sokkal inkább csak érezhetők: az évezredes szőlészeti kultúra, a szőlőültetvények minél környezettudatosabb művelésére való törekvés – és végül, de nem utolsó sorban a borok friss íze.

    Az osztrák borászok a talajgondozástól a kész borig elkötelezettek a természettel összhangban történő borkészítés mellett. Akár a borászatoknál, akár borfesztiválokon vagy pincetúrákon szívesen mutatják, meg mivel is foglalkoznak: kiváló borokat készítenek, így generációk óta a legmagasabb szintű élvezetet nyújtják.

    7 tényező, ami miatt az osztrák borok izgalmasak
    Hirdetés
    •                 Grünmarkt termelői piac Salzburgban
      media_content.tooltip.skipped

      Ausztria vegetáriánus és vegán kínálata Ausztria vegetáriánus és vegán kínálata

      Rengeteg friss zöldség és gyümölcs, illatos fűszernövények és ropogós kenyér. Emellett egzotikus hüvelyes növényeket, quinoát és szóját is termesztenek Ausztriában.

      Tovább
    •                         Café Central
      media_content.tooltip.skipped

      A kávéházak mesés világa

      Foglaljon helyet, helyezze magát kényelembe és rendeljen egy feketét! Élje át a bécsi életérzést egy bécsi kávéházban!
      Tovább
    •                         Szőlőskert Bécsben
      media_content.tooltip.skipped

      Borkultúra Ausztriában – heurigerek és buschenschankok

      A borkultúra sokkal többet jelent, mint jó borokat fogyasztani: látogasson el borászatokhoz, pincesorokra és borszemináriumokra, hogy a borban rejlő igazságot elméletben és gyakorlatban is megismerhesse.
      Borkultúra Ausztriában
    •                         Karintiai tésztatáska
      media_content.tooltip.skipped

      Az osztrák konyha

      A különféle regionális specialitások mellett az osztrák étlapokon számtalan olyan fogást is találhatunk, amelyek az egykori monarchia különböző országaiból származnak.
      Az osztrák ételek története
    •                 Konyhaművészet Karintiában
      media_content.tooltip.skipped

      Osztrák receptek Osztrák receptek

      Receptek Ausztriából: hagyományos és újragondolt ételek, valamint az egyes tartományok specialitásai akár otthon is elkészíthetők. Jó étvágyat kívánunk!

      Osztrák specialitások receptjei
    media_content.tooltip.skipped