Hotel Mühltalhof
Non meravigliatevi se nel cuore dell'appartato Mühlviertel trovate qualche gruppo di amici eccentrici che parlano il dialetto di New York. Probabilmente si tratta di artisti, che hanno preso alloggio proprio nell'originale Mühltalhof di Neufelden e sono venuti a trovare il padrone di casa, Joachim Eckl.
Attivo nel mondo internazionale dell'arte da oltre vent'anni (per esempio con la sua iniziativa “heim.art”), Eckl ha lavorato con artisti del calibro di Jeff Koons, Christo e Tony Cragg. Sua moglie Johanna dirige l'hotel dotato di camere arredate con stile personale, mentre la cognata Ira si occupa del reparto beauty & relax.
La cucina del cognato Helmut è così creativa che la guida Gault Millau l'ha classificata con 2 cappelli da cuoco e la guida Falstaff definisce il ristorante “la migliore trattoria campagnola in tutta l’Austria”. Non c’è che dire: un'azienda familiare di grande successo!
Attivo nel mondo internazionale dell'arte da oltre vent'anni (per esempio con la sua iniziativa “heim.art”), Eckl ha lavorato con artisti del calibro di Jeff Koons, Christo e Tony Cragg. Sua moglie Johanna dirige l'hotel dotato di camere arredate con stile personale, mentre la cognata Ira si occupa del reparto beauty & relax.
La cucina del cognato Helmut è così creativa che la guida Gault Millau l'ha classificata con 2 cappelli da cuoco e la guida Falstaff definisce il ristorante “la migliore trattoria campagnola in tutta l’Austria”. Non c’è che dire: un'azienda familiare di grande successo!
www.muehltalhof.at
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