9 chilometri di luminarie, 200 metri di ghirlande, circa 8.000 palle colorate e circa 150 alberi di Natale... ogni anno in periodo d'Avvento la Stiftskeller St. Peter, nel centro di Salisburgo, diventa un magico ambiente natalizio.
Nel ristorante più antico d'Europa (aperto nell'anno 803), per fare in modo che già a metà novembre tutte le sale e le stube siano addobbate a festa, i lavori di decorazione iniziano già un mese prima. In queste quattro settimane, e quasi 24 ore su 24, in ogni locale si stendono cavi, si preparano corone decorative e si studiano nuove idee per gli addobbi.
Non meno affascinanti: la tavola natalizia di cristallo Swarovski e il grande presepe che viene allestito come da tradizione nella suggestiva cornice della corte interna, riparata dalla parete del monte Festungsberg. Anche se l'Avvento alla Stiftskeller richiamano la presenza di numerosi ospiti abituali, è sempre un'attrazione per veri intenditori. Chi in questi giorni non si accontenta di ammirare gli addobbi della Stiftskeller sorseggiando un punch, ma vuole pranzare o cenare ad alto livello, deve assolutamente prenotare un tavolo per tempo.
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