Agli occhi di tanti gourmet, i fratelli Karl e Rudi Obauer sono la coppia di cuochi più rinomati della regione. Ogni anno il loro ristorante riceve valutazioni prestigiose nelle guide gourmet nazionali e internazionali.
In una malga di montagna si trova la più inconsueta scuola d'Austria: un maso secolare dove si impara a preparare il pane e il burro.
Malga Kalchkendlalm in dettaglio