Tra il Lago di Costanza e l'Hochgebirge si trova il Bregenzerwald, un paradiso per i cultori dei piaceri culinari e culturali. Nessun'altra regione austriaca può vantare un numero tanto elevato di strutture alberghiere e di ristorazione insignite di “cappelli” e “stelle” dai critici. Una tra le più belle e ricche di tradizione è l'Hotel Hirschen a Schwarzenberg.
Hotel Hirschen a Schwarzenberg nel BregenzerwaldNuovo e antico, moderno e tradizione: nessun'altra regione punta sulla complicità tra i contrasti in ambito architettonico come il Bregenzerwald. L'Hotel Schwanen a Bizau però si spinge notevolmente oltre proponendo una cucina per buongustai di carattere contemporaneo ma basata su ricette di epoca medioevale.
Hotel Schwanen nella Bregenzerwald