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Shopping nel centro di Graz
Graz, „City of Design", non poteva non offrire ai suoi visitatori anche occasioni di mondanità e shopping. Numerosissimi i suoi negozi che fanno della città una lunga, continua e scintillante vetrina.
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Olio di semi di zucca: l'oro nero della Stiria.
Per gli italiani olio è sinonimo di olive, ma non così è in Stiria dove l'olio si ricava dai semi di zucca. Di colore verde scuro intenso, ha un sapore inusuale per il palato abituato a quello d'oliva, ma gradevole. E' ottimo per condire insalate e anche carni grigliate. Vincete la diffidenza e provatelo!
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Zotter: un laboratorio per il cioccolato.
C’era una volta, negli anni '90, un mastro pasticciere che aveva a noia i consueti prodotti di cioccolato. Allora decise di ritirarsi nel suo laboratorio a Graz per fare nuovi esperimenti....
Cioccolato Zotter -
La “Meisterstrasse” della Stiria
L'antica tradizione dell'artigianato, tramandata per secoli, è ancora viva e fiorente in Stiria. Cinquanta botteghe artigiane realizzano ancora oggi tesori d'artigianato.
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Il frantoio Pelzmann
L’olio di semi di zucca è “l’oro nero” della Stiria meridionale. Quello che un tempo era solo un piccolo frantoio, oggi è il maggiore produttore mondiale di questa specialità.
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