L’Hotel am See fonde tradizione e modernità sotto molteplici punti di vista. La tradizione si respira in ogni angolo della quieta località lacustre di Hard, dalle sponde ancora incontaminate. La modernità si coglie invece nell’hotel, grazie a uno stile architettonico futuristico ed elegante. E per emozionanti avventure, ci sono le Alpi circostanti.
Hotel am See in Hard am BodenseeIl Chalet-Dorf sorge nella Selva Boema dell’Austria Superiore ed è un’oasi per rigenerarsi in cui lusso e intimità si fondono in modo perfetto. Inoltre, per tutto l’anno, è il punto di partenza ideale per vacanze all’insegna dell’attività fisica in un ambiente naturale incontaminato.
Inns Holz Chalet-Dorf, UlrichsbergSu una cosa sono tutti d’accordo, da Time Magazine fino a Robert M. Parker – “the wine advocate”: senza i calici di questa azienda tirolese sarebbe impossibile gustare appieno un qualsiasi vino.
I bicchieri Riedel a Kufstein in Tirolo...verdi praterie, boschi, vigneti e le sponde del Neusiedler See. Il Burgenland, nell'est dell'Austria, è il posto giusto per godersi lo stile dell'ambiente "pannonico". Durante il periodo di Pasqua potete scoprire le tradizioni mantenute in vita da secoli e visitare i mercatini di Pasqua.
per saperne di più60 parti di sabbia, 180 parti di cenere, 5 parti di salnitro, 3 parti di creta: attenendosi a una formula antichissima per la produzione del vetro, risalente a 3.500 anni fa, nel Mühl- und Waldviertel vengono create ancora oggi opere d'arte trasparenti.
Soffiatura del vetro in AustriaGrazie al clima tipicamente alpino e ai vasti pascoli d'alta quota, il Tirolo orientale è una delle regioni austriache più ricche di greggi.
per saperne di piùSolo per un breve periodo, in estate, la vita in alpeggio rende lieto l'umore di persone e animali rendendo l'atmosfera festosa e piena di entusiasmo.
per saperne di piùDa secoli, nel Voralberg, sopravvive la tradizione dell'economia di malga basata su tre livelli. Grazie a questo processo vengono prodotte varietà di latticini straordinarie e uniche nel loro genere. La Via dei Formaggi (Käsestraße Bregenzerwald) è il modo migliore per scoprire questo “bene culturale”, gli abitanti e la loro ospitalità e, ovviamente, i prodotti caseari in tutte le loro molteplici sfaccettature.
economia delle malghe nel BregenzerwaldIn nessun altro luogo, usi e costumi quaresimali sono tanto numerosi e ricchi di varianti come in Tirolo, dove grazie a splendidi costumi e a maschere fantasiose, intagliate a mano, si dà l'addio alla stagione invernale.
le maschere tirolesi intagliateIl pane di Lesachtal si distingue per la preparazione delicata e per il gusto particolare.
pane artigianale a Lesachtal in CarinziaIl Tracht – in lingua tedesca definisce il costume tipico – delle donne del Bregenzerwald è noto come Juppe ed è realizzato con un tessuto lucido che colpisce per eleganza e semplicità. Oggigiorno è prodotto in un solo laboratorio, a Riefensberg.
Il costume tipico femminile del BregenzerwaldA meno di mezz'ora di tragitto in auto da Vienna è possibile raggiungere la più grande abbazia cistercense d'Europa, l'Abbazia Heiligenkreuz, protetta da alte mura. Una volta arrivati, ci si immerge in 900 anni di vita claustrale perché Heiligenkreuz è luogo da visitare e, al contempo, esperienza dell'anima.
Quotidianità all’abbazia HeiligenkreuzIn nessun altro luogo al mondo i balli sono così solennemente romantici come a Vienna. L'atmosfera sognante di questo evento si prolunga ben oltre il ballo stesso, sia per gli austriaci che per gli stranieri, diffondendo in tutta la città un'aria festosa.
Il Gran Ballo di Vienna e il valzer vienneseLa cultura architettonica di altre regioni si esprime con pietre nobili e mattoni fatti a mano; nel Voralberg ciò avviene con il legno. Nel Bregenzerwald il sapere su questo materiale antico come il mondo è stato tramandato e conservato nei secoli e ai giorni nostri si declina in applicazioni moderne e contemporanee.
Architettura & legno nel VorarlbergI presepi sono la raffigurazione dell'evento della nascita di Cristo: Maria, Giuseppe e Gesù Bambino nella stalla, i pastori, il bue e l'asinello, la cometa e i tre Re Magi… In Tirolo questa rappresentazione è ricca di forza espressiva e molto diffusa.
La cultura del presepe in TiroloDa secoli il Loden è il prodotto hightech delle popolazioni alpine nonché un tessuto in grado di condensare l'identità nazionale. Nessun'altra stoffa è in grado di proteggere in modo tanto naturale dalla pioggia, dal freddo e dal vento.
Schladminger LodenI viennesi sostengono di avere fatto bottino di sacchi di caffè nel 1683, quando i turchi si ritirarono dopo avere assediato invano la capitale austriaca. Di fatto sarebbe stata una spia al servizio della corte imperiale a farsi ambasciatore del gusto di questa bevanda, aprendo nel 1685 la prima “caffetteria” di Vienna.
La cultura del caffè a ViennaCapriola, courbette, levata: ecco alcuni dei nomi che definiscono le sorprendenti figure eseguite dai cavalli Lipizzani e che incantano il pubblico durante le esibizioni alla Scuola di Equitazione Spagnola (Spanische Hofreitschule) di Vienna. Tutto il sapere sull'Alta Scuola di Equitazione Classica viene trasmesso oralmente da oltre 400 anni. E una volta che l'addestramento di questi magnifici stalloni bianchi è terminato, vengono nominati “professori”.
La Scuola di Equitazione SpagnolaGli Jodel della Stiria sono melodiosi come una canzone o rumorosi come un grido. Basato sul suono di sillabe onomatopeiche, questo canto possente esercita un grande fascino ovunque e invoglia chiunque a tentarne l’esecuzione.
Cantare lo Jodel in StiriaLa regione di Pinzgau, nel Salisburghese, è la quintessenza della vita nell'universo alpino, grazie alle sue foreste, pascoli e alle splendide fattorie. Spesso costretti all'isolamento, gli abitanti delle montagne hanno cercato, lungo i secoli, modi e forme di sopravvivenza oltre a trovare nell'ambiente circostante tutto quanto fosse loro necessario a questo scopo.
Rimedi naturali: una tradizione nella regione di PinzgauTocca il cuore di ogni essere umano, a qualsiasi nazione e cultura esso appartenga: è il canto “Stille Nacht! Heilige Nacht!”, noto in Italia come “Astro del Ciel” o “Santa Notte”, espressione di riflessione profonda e di anelito spirituale alla pace.
Il canto natalizio “Stille Nacht“Sul bordo del piatto danzano ghirigori e decorazioni di colore verde, mentre un cervo salta oltre il bordo del bicchiere e fiorellini variopinti sono sparsi sulla tazza: un piacere per gli occhi e un'atmosfera allegra per la tavola che, da oltre 300 anni, rendono la ceramica di Gmunden il vasellame austriaco per eccellenza, celebrato e apprezzato anche a livello internazionale.
La ceramica di Gmunden