
哲学者であり、医者で、錬金術師で、神秘主義者でもあったパラセルサス(1493年~1541年)の「病のあるところ、治療法あり」というモットーは、自然療法の真髄を要約するもので、ピンツガウの伝統となっている概念です。パラセルサスの墓所は、ピンツガウに程近いザルツブルク市のサンクト・セバスチャン教会にあります。ピンツガウの人々が実践する伝統的な自然療法の源は、この地方の森や牧草地、湖や川に深く根差しています。「ペッヒ」と言われる松ヤニは、この療法に不可欠な薬の原料です。カラマツの松ヤニは特に強力で、他の樹脂と混ぜ合わせることによって作用が穏やかになり、使い易くなります。このような知識は、選ばれた研究者だけに、口頭で伝えられてきましが、最近では、より高度になり、一般の人々にも身近なものになりました。これらの知識は、伝統的ヨーロッパ自然療法(TEH)として、また、大切な概念として、自然と共に保全・保護されていきます。
薬用ハーブのガイド付きウォーキング・ツアーに参加するか、薬用ハーブの散策コースの標識を辿って歩けば、この地方のハーブと野生の花々の香りや美しさや味が体験できます。ピンツガウの植物の間を散策するこの楽しい旅は、人々を夢中にさせ、健康を促進させるだけでなく、生きる喜びを再び心に呼び起こしてくれます。ハーブの多くは、食べ物にスパイスとして一味添え、気持ちをリラックスさせ、心と体に活力を与えてくれます。
ウンケンに本部を置く、伝統的ヨーロッパ自然療法(TEH)協会は、さまざまな教育プログラムを提供しています。その他にも、協会が主催する薬用ハーブのガイド付きウォーキング・ツアーに参加し、ハーブや松ヤニで軟膏やチンキ剤を作る方法を教わることもできます。また、野生のハーブ、花々や野菜を使った、この地方独特の美味しい自慢料理などを味わうこともできます。
6月に開催されるザーラッハタールの自然療法フェスティバルでは、毎年新しいテーマを取り上げて、自然療法をさまざまな角度から紹介しています。
役立つリンク
伝統的ヨーロッパ自然療法(TEH)協会は、軟膏作りや花から抽出するエッセンシャル・オイル(精油)の作り方を教えるワークショップや、フィトセラピー(ハーブを利用した植物療法)と伝統的ヨーロッパ自然療法の訓練コースなども行っています。
www.teh.at
ザーラッハタールの自然療法フェスティバル
毎年6月に行われているこのフェスティバルは、伝統的ヨーロッパ自然療法協会の最も重要なイベントです。フェスティバルでは、地方のハーブ療法に発表の場を提供し、地方から専門家や開業医を招いて、講義や実演を行っています。
www.teh.at
ルッツバウアー・ハーブ園
ウンケンのルッツバウアー・ハーブ園には、魅力的なハーブの散策コースがあり、ゆっくりと野生の花々と薬用ハーブが見られます。また、ショップでは、農園のハーブ・ガーデンの植物から作った製品も購入できます。
www.lutzbauer.at