Biohotels

In het natuurpark Weissensee in Karinthië wordt er met respect met de natuur omgegaan. Zo ook in Biohotel Gralhof. Dit hotel is een bedrijf dat tot een klimaatbondgenootschap behoort en beschikt over een „Hackschnitzel“-verwarming (houtsnippers). De meeste bioproducten komen uit de eigen tuin of uit de regio. Het Gralhof heeft o.a. een eigen boothuis, een ligweide en een sauna direct aan het meer. De culturele interesse van de familie Knaller, die het bedrijf runt, heeft ervoor gezorgd dat het hotel zich ook als cultureel centrum ontwikkelt: „Jazz onder de perenboom“ is al een gevestigd muziekevenement. Van tijd tot tijd vinden er ook cabaretvoorstellingen en lezingen plaats.

Kijk voor meer biohotels op www.biohotels.info