navigatie inhoud activiteiten in Oostenrijk
 

Nagerechten

Oostenrijkers zijn net als Belgen echte zoetebekken. Hier vind je enkele recepten van typisch Oostenrijkse nagerechten. Veel kookplezier en laat het smaken!

Original Sacher Torte © Hotel Sacher Wien

Kaiserschmarrn

 © Österreich Werbung
Pannekoek op zijn Oostenrijks!

Sachertorte

Original Sacher-Torte
Beïnvloed door de vroegere kroonlanden of steeds weer verfijnd door patissiers en chocolatiers - de Oostenrijkse zoetigheden zijn het zondigen waard. Wie zwicht er niet voor de Sachertorte?

Abrikozenknödel


Heerlijk zoete knödels - door Nederlanders goedgekeurd!

Apfelstrudel

 © Österreich Werbung
Bladerdeeg, appels, en oven en smikkelen maar!

Salzburger Nockerl

 © Tourismus Salzburg
Luchtig, zoet, gewoon lekker dessert!

Marmorgugelhupf

 © Österreich Werbung
Een echte eye-catcher voor op de koffietafel!

Schwarzbeernocken

Schwarzbeernocken, zoet recept uit Innsbruck/Oostenrijk © Innsbruck Tourismus
Ook een favoriet bij de kleintjes! Recept uit Innsbruck.

Reindling

reindling © Dorfhotel GmbH
De zoete verrassing van Dorfhotel Schönleitn en Seeleitn in Karinthië

Faschingskrapfen

 © Österreich Werbung / Sonja Burtscher
Faschingskrapfen lijken een beetje op Berlijnse bollen en zijn een typisch gerecht voor deze tijd van het jaar. In Oostenrijk eet men deze lekkernij tussen 11 november en 25 december, niet tijdens de vasten, en dan weer vanaf 1 januari tot karnaval.

Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl-d © Zell am See-Kaprun
Deze zoete lekkernij lijkt wel een groot en ongerept berglandschap, iets wat perfect past bij de omgeving van Zell am See – Kaprun.

Gekarameliseerde Kaiserschmarrn

 © Österreich Werbung / Eisenhut & Mayer
Het ziet eruit als kleine poffertjes, maar eigenlijk is het een grote en dikke gekarameliseerde pannenkoek, die in stukjes gesneden wordt. Daarna voeg je nog wat poedersuiker toe en serveer je de Kaiserschmarrn traditioneel met pruimen- of appelcompote.
 

activiteiten in Oostenrijk

 
sluiten
 
 

downloads

 
 
 

Informatieservice

Newsletter

  • Wil je regelmatig gratis actuele vakantietips, aanbiedingen, evenementen en prijsvragen over en in Oostenrijk?

  • Abonneer je hier