navigatie Inhoud activiteiten in Oostenrijk

SalzburgerLand: Koffiehuis Tomaselli in Salzburg

Het aan de Oude Markt gelegen Café Tomaselli in Salzburg wordt al 150 jaar door de familie Tomaselli gerund. De levendige geschiedenis, de unieke ligging en de heerlijke zoete lekkernijen en koffiespecialiteiten zorgen voor de charme van dit huis.

 © Peter Steffny/Cafe Tomaselli

Voor veel schrijvers en intellectuelen werd Tomaselli in de 2e helft van de 20e eeuw een tweede thuis, waar ze schreven, afspraken met mensen, de krant lazen of schaak speelden – onder hen bijvoorbeeld Heinrich Waggerl, Peter Rosei en Thomas Bernhard. Wolfgang Amadeus Mozart zou in Tomaselli al van zijn “amandelmelk” genoten hebben.

Hier maak je kennis met twee bijzondere beroepsgroepen. Aan de ene kant de “Kuchendame”, die in haar witte schort een bijzondere keuze aan zoete lekkernijen – waaronder ook de huisspecialiteit de  Salzburgernockerl-Schnitte – op een dienblad  presenteert. Aan de andere kant de “Kaffeehaus Ober” met een elegant vlinderstrikje en smoking, die altijd een vriendelijk “Grüß Gott” voor je klaar heeft en jou de juiste koffie weet te schenken.  

Café Tomaselli
Salzburg