Hotel Hollmann-Beletage in Wenen

Bijzondere tips van de redactie

Het Hollmann-Beletage telt zo'n 25 moderne en comfortabel ingerichte kamers, de meeste met een ruime, open badkamer. Op zich niet veel, maar voldoende om nieuwe accenten aan te brengen in de hotelcultuur van de hoofdstad. Het Hollmann, genoemd naar zijn oprichter Robert Hollmann, voormalig kok, bakker en acteur, is gewoonweg anders en individueler dan andere hotels. Hier geen anonieme lobby, maar een leefruimte met piano en bibliotheek. Hier ook niet de gebruikelijke stormloop naar het ontbijtbuffet; wel een ontbijtmenu met verschillende gangen dat wordt opgediend in de kleine, keukenachtige eetruimte.

Dat is echter nog lang niet alles: wie wil, kan met zijn vrienden een filmavond doorbrengen in de "home cinema", zich net in de tuinen van Eden wanen op het dakterras of van een saunabezoek genieten in de mini-spa, die door stamgasten liefdevol, en ook typisch Weens, "Spa-tscherl" genoemd wordt.

Daarbij komt ook nog, vlakbij Hollmanns-Salon, een met "Hauben" bekroond restaurant, even onconventioneel als het hotel en ondergebracht in één van de mooiste barokke binnentuinen van Wenen. En dan heeft het ook nog een unieke ligging in het hart van de Altstadt, op twee minuten lopen van de Stephansdom. De grootste eer viel het Hollman echter te beurt door de interesse van de als zeer kritisch bekend staande Weners zelf. Zovelen wilden een keer een nachtje doorbrengen in het Hollmann-Beletage, dat er speciaal voor hen een arrangement in het leven werd geroepen: "Viennese Lovers". Oftewel: een overnachting, een diner bij kaarslicht, prosecco, bloemen en een langslapersontbijt op de kamer.

www.hollmann-beletage.at