Schilcherland

Dit is nou wat je noemt traditie! Al in 400 jaar voor Chr., werd hier door de Kelten uit de regionale wilde wijnranken de „Blaue Wildbacher-Rebe" gevormd.

En tot op de dag van vandaag wordt uit deze wijnrank een heel speciale rosé-wijn gemaakt: De Schilcher smaakt fruitig en mag alleen hier geperst worden. De Schilcher gedijt in een bijzonder landschap, met de ene na de andere groene heuvel en waar de inwoners leven in een omgeving waar een mix van traditie en modern moeiteloos met elkaar gecombineerd wordt.

Naast oeroude boerderijen vind je hier ook ultramoderne wijnarchitectuur. En tijdens het eten kun je in een idyllisch gelegen regionaal lokaal net zo goed van een traditioneel gerecht als van avantgarde-cuisine genieten. Samen met het mediterrane klimaat is het geen wonder dat deze streek ook wel het Oostenrijkse Toscane genoemd wordt.

www.schilcherland.com
www.suedsteirischeweinstrasse.at