Relais & Chateaux Taubenkobel

4 koksmutsen, 5 sterren en de eigenaar is kok van het jaar. In het nietige dorpje Schützen heb je als fijnproever maar één doel: Taubenkobel.

Walter Eselböck © Taubenkobel / www.taubenkobel.at Hoofdgerecht van Walter Eselböck © Taubenkobel / www.taubenkobel.at Walter Eselböck in de keuken van restaurant Taubenkobel © Taubenkobel / www.taubenkobel.at Restaurant Taubenkobel © Taubenkobel / www.taubenkobel.at Liefdevol bereid voorgerecht © Taubenkobel / www.taubenkobel.at
In 1984 kochten Eveline en Walter Eselböck een oude boerderij in Schützen am Gebirge, niet ver van de Neusiedler See in Burgenland. De boerderij werd tot restaurant verbouwd, dat nu Taubenkobel heet.

Halverwege de jaren 90 hoorde Taubenkobel al bij de beste restaurants van Oostenrijk. Walter Eselböck kookt consequent op zijn eigen manier, waarbij hij zijn indrukwekkende creativiteit en regionale producten perfect combineert. Het culinaire ‘kunstwerk’ Taubenkobel is tevens een klein en bijzonder romantisch hotel, een delicatessenwinkel en een wijnhandel.

www.taubenkobel.at 
printen aanbevelen
 

Meer over dit onderwerp

  •  
     © Österreich Werbung / Peter Burgstaller

    Passie voor tradities

    Fascinerend en verrassend! In Oostenrijk zijn veel bijzondere oude gebruiken bewaard gebleven.
    Zo vanzelfsprekend als ze vroeger waren zo bijzonder is het dat ze nu nog bestaan. Verbonden met de natuur enig in hun soort. En… sommige zijn zelfs benoemd tot UNESCO werelderfgoed.

    Bijzondere gebruiken en tradities in Oostenrijk
 
Travelers from the US and Canada find the most recent and up-to-date vacation information on   www.austria.info/us
 
 

activiteiten in Oostenrijk

 
sluiten
 
 

Informatie over Oostenrijk?

 
bild urlaubsservice niederlande belgien

Informatie:

Tel.: 0900-0400181
Fax: 0900-0400191

Mail:
vakantie@austria.info

Brochures bestellen
Digitale brochures downloaden
 
 

Informatieservice

Newsletter

  • Wil je regelmatig gratis actuele vakantietips, aanbiedingen, evenementen en prijsvragen over en in Oostenrijk?

  • Abonneer je hier

Oostenrijk internationaal