navigatie Inhoud activiteiten in Oostenrijk

Traditionele geneeskunde

De Pinzgau, tussen Tirol en Beieren, is met zijn bossen, weides en prachtige tuinen het summum van een alpine leefomgeving. Omdat ze vaak geïsoleerd waren, hebben de bergbewoners eeuwenlang manieren gezocht om te overleven. Wat daarvoor nodig was, hebben ze gevonden in hun directe omgeving.

Geneeskruidenwinkel © © Birgit Buchart
“Ubi malum ibi remedium." – “Waar ziekte is, is een geneesmiddel.” Paracelsus (1493 – 1541), filosoof, arts, alchemist en mysticus, drukte hiermee uit wat in de Pinzgau een traditionele manier van genezen was en is. Zijn graf bevindt zich hier dichtbij, in de St. Sebastiankerk in de stad Salzburg. De traditionele geneesmethoden van de bewoners van de Pinzgau zijn geworteld in de omgeving en komen uit het bos, de weides en het water. Vooral het hars uit de naaldbomen is een belangrijke werkzame stof; dat uit de lariks is zeer sterk – gemengd met andere harssoorten wordt het milder en gemakkelijker te verdragen. Deze kennis werd traditioneel door een ervaren genezer doorgegeven aan een daarvoor uitgekozen leerling, maar zonder schriftelijke aantekeningen. Nu is deze kennis verzameld en voor iedereen toegankelijk gemaakt. Hij moet – als traditionele Europese geneeskunde onder de naam Traditionele Europese Heelkunde, afgekort TEH, bewaard blijven als zelfstandig begrip en als goede relatie met de natuur. 

Kruiden ontdekken
Tijdens kruidenwandelingen onder leiding van een gids en langs duidelijk beschreven kruidenroutes ervaart u rechtstreeks de geur, het uiterlijk en de smaak van wilde kruiden. Het is een meeslepende reis langs de aroma's van de Pinzgau, waardoor niet alleen de gezondheid bevorderd wordt, maar ook de levensvreugde wordt opgewekt: veel van deze kruiden geven pit aan het voedsel, ontspannen of verkwikken lichaam en geest. 

De TEH-vereniging, die zijn standplaats heeft in Unken, biedt een uitgebreid programma aan: naast wandelingen met geneeskrachtige planten als thema kunt u leren hoe kruiden- en harszalven gemaakt worden of hoe tincturen getrokken worden; bovendien zijn er proeverijen van regionale specialiteiten en proeverij-maaltijden, waarin wilde kruiden, bloesems en wilde groenten een grote rol spelen. Elk jaar in juni vinden de Saalachtaler ‘heilzame dagen’ plaats rond een bepaald thema.

LINKTIPS:

Saalachtaler heilzame dagen
De Saalachtaler 'heilzame dagen' zijn het belangrijkste evenement van de Verein für Traditionelle Europäische Heilkunde, de vereniging voor de traditionele Europese geneeskunde.

Kruidenhof Lutzbauer
Een kruidenpad bij de melkveehouderij in Unken neemt de bezoekers mee naar de wereld van wilde en geneeskrachtige planten.