Please choose Language or Country
or

Handwerk en gebruiken: Passie voor traditie

Fascinerend en verrassend! In Oostenrijk zijn veel bijzondere oude gebruiken en handwerk bewaard gebleven. En zijn vandaag de dag zelfs populairder dan ooit. Sinds generaties worden in het hele land unieke producten van de allerhoogste kwaliteit gemaakt. En.... sommige zijn zelfs benoemd tot UNESCO werelderfgoed.

Handwerk en gebruiken: Passie voor traditie

Wijngaard Kamptal, Niederösterreich © Österreich Werbung/Zajc Wijngaard Kamptal, Niederösterreich © Österreich Werbung/Zajc

Wijncultuur. Proost!

In Niederösterreich is de wijnbouw op vruchtbare grond terechtgekomen: sinds de Romeinen op de beste plekken van deze noordelijke provincie van hun rijk met het verbouwen van wijn begonnen, wordt de wijnbouw hier als genoeglijk cultuurgoed in ere gehouden en door geëngageerde wijnboeren tot cult verheven.
Wijncultuur in Niederösterreich
Jodelende dames © Steirisches Volksliedwerk Jodelende dames © Steirisches Volksliedwerk

Jodelen in Steiermark

Zo hard als een schreeuw of zo melodieus als een lied, dat kunnen de jodelliederen uit de Steiermark zijn. Krachtig en met schilderachtige woorden gezongen, fascineert het mensen over de hele wereld, en laat het hen zelf proberen.
Jodelen in de Steiermark
Tirools volkstoneel © Ekkehard Schoenwiese Tirools volkstoneel © Ekkehard Schoenwiese

Tirools volkstoneel

De 600-jaar oude Tiroolse traditie van het volkstoneel is weer levendiger dan ooit (in Telfs, Erl en Thiersee).
Tirools volkstoneel
Voorstelling in de Spaanse rijschool, Wenen © Spanische Hofreitschule/Michael Rzep Voorstelling in de Spaanse rijschool, Wenen © Spanische Hofreitschule/Michael Rzep

Spaanse rijschool

Capriole, courbette en levade - zo worden de indrukwekkende sprongen genoemd van de lipizzaners, die in de Spaanse rijschool in Wenen hun publiek betoveren. De kennis over de hogeschool van de klassieke rijkunst wordt al meer dan 400 jaar mondeling doorgegeven. Wanneer de witte hengsten hun opleiding voltooid hebben, worden ze professor genoemd.
Spaanse rijschool - hogeschool der rijkunst
Geschirr aus Gmundner Keramik © Gmundner Keramikmanufaktur Geschirr aus Gmundner Keramik © Gmundner Keramikmanufaktur

Geliefd servies

Groene kronkels dansen langs de rand van het bord, het hert springt over de rand van de beker, losse bloemen vormen een bont patroon op het kopje. Al meer dan 300 jaar is Gmundner keramiek hét Oostenrijkse serviesgoed, en ook in het buitenland zeer gewild.
Gmundner keramiek
Notenblatt, "Stille Nacht" © SalzburgerLand Notenblatt, "Stille Nacht" © SalzburgerLand

Het kerstlied „Stille nacht“

„Stille nacht! Heilige nacht!“ doet mensen uit alle landen en culturen iets. Het lied geeft uitdrukking aan diepe bezinning en een verlangen naar vrede.
Kerstlied "Stille nacht" uit het SalzburgerLand
Glasblazerij in Niederösterreich © Waldviertel Tourismus/Mandl Glasblazerij in Niederösterreich © Waldviertel Tourismus/Mandl

Kunstwerken van glas

60 delen zand, 180 delen as, 5 delen salpeter, 3 delen krijt: dat is het 350 jaar oude recept om glas te vervaardigen. In het Mühlviertel en het Waldviertel, twee regio’s in het noorden van Oostenrijk, ontstaan uit deze ingrediënten nog steeds transparante kunstwerken.
Glasblazen in Nieder- en Oberösterreich
Pottenbakkerij Stoob © Burgenland Tourismus/Lunardier Pottenbakkerij Stoob © Burgenland Tourismus/Lunardier

Klei-kunst in het Burgenland

De bodem bepaalt de kwaliteit van de klei: in Stoob in Burgenland is de klei precies goed, zodat de pottenbakkersbranche en het havengebied dankzij die hoge kwaliteit al sinds de middeleeuwen bloeien.
Keramiek uit Stoob in Burgenland
Vlierbessap © Steirisches Vulkanland Vlierbessap © Steirisches Vulkanland

Vulkanische vlierbessen

In Steiermark ligt het Vulkanland – naar de zon en het zuiden gericht. Wat hier groeit – wijn, appels, pompoenen – en geproduceerd wordt – olie, spek, ham, chocolade – heeft iets extra. Vlierbes (Holler genoemd in deze streek) hoort daar ook bij.
Vlierbes uit het Vulkanland in Steiermark
Fasnacht in Imst, Tirol © Melitta Abber Fasnacht in Imst, Tirol © Melitta Abber

Carnaval en maskers

Nergens anders worden de Fasnachtgebruiken zo groots gevierd als in Tirol, waar met prachtige kostuums en fantasierijke handgesneden maskers de winter verdreven wordt.
Fasnacht en handgesneden maskers in Tirol
Kudde schapen in Oost-Tirol © Villgrater Natur Kudde schapen in Oost-Tirol © Villgrater Natur

Gemaakt van schapenwol

Oost-Tirol is met zijn alpine klimaat en zijn grote Alpenweidengebieden één van de meeste schapen tellende regio's in Oostenrijk.
Oost-Tiroolse schapen cultuur in het...
Schladminger Lodenjacke © Jörg Steiner Schladminger Lodenjacke © Jörg Steiner

Schladminger Loden

De Schladminger Loden, een verdikte stof, is al eeuwenlang het hightech-product van de Alpenbewoners. Niets anders beschermt zo goed tegen regen, kou en wind.
Schladminger Loden
Opening van het bal der caféhouders in Wenen © Kaffeesiederball Opening van het bal der caféhouders in Wenen © Kaffeesiederball

Weense wals en bals

Nergens zijn bals zo feeëriek en romantisch als in Wenen. Deze traditie betovert zowel inwoners als gasten veel meer dan een nacht lang en brengt de stad in feestelijk stemming.
Weense bals en de Weense wals
Weense koffiehuiscultuur © Österreich Werbung/Eisenhut Mayer Weense koffiehuiscultuur © Österreich Werbung/Eisenhut Mayer

Weense koffiehuizen

De inwoners van Wenen zeggen dat ze in 1683, toen de Turken zich na een vruchteloze belegering terugtrokken, zakken met koffiebonen buitgemaakt hebben. Maar een spion aan het keizerlijk hof heeft er pas goed voor gezorgd dat ze de smaak te pakken kregen: hij werd geboren in Istanbul en opende in 1685 het eerste Weense koffiehuis.
Weense koffiehuiscultuur
Stickerei Lustenau, Kleid © Austrian Embroideries Stickerei Lustenau, Kleid © Austrian Embroideries

Modern borduurwerk

Fijn en modern borduurwerk voor een glamoureuze garderobe is afkomstig uit Vorarlberg. Net zoals vele topstukken uit de haute couture: uit de borduurateliers in Lustenau.
Borduurwerk uit Lustenau, Vorarlberg
Reindlingherstellung © Kärnten Werbung/Steinthaler Reindlingherstellung © Kärnten Werbung/Steinthaler

Sloveense cultuur in Karinthië

Zonder de invloed van de Sloveens sprekende minderheid zou Karinthië heel wat culturele eigenaardigheden armer zijn. Vooral in het zuiden van Karinthië wordt al snel duidelijk dat cultuur grenzeloos is.
Sloveense taal en keuken in Karinthië
Geneeskruidenwinkel © Verein TEH Geneeskruidenwinkel © Verein TEH

Traditionele geneeskunde

De Pinzgau, tussen Tirol en Beieren, is met zijn bossen, weides en prachtige tuinen het summum van een alpine leefomgeving. Omdat ze vaak geïsoleerd waren, hebben de bergbewoners eeuwenlang manieren gezocht om te overleven. Wat daarvoor nodig was, hebben ze gevonden in hun directe omgeving.
Traditionele heelkunde in de Pinzgau
Goiserer Schuhe © Leo Himsl Goiserer Schuhe © Leo Himsl

Goiserer schoenmaker

Wat 140 jaar geleden in Bad Goisern begon met de uitvinding van de eerste technisch geperfectioneerde bergschoen, staat tegenwoordig voor absolute kwaliteit. Intussen zijn Goiserer-schoenen zelfs ook geschikt voor in de stad.
Goiserer schoenmaker in het Salzkammergut
Salz aus den Salzwelten Hallein © Österreich Werbung/Peter Rigaud Salz aus den Salzwelten Hallein © Österreich Werbung/Peter Rigaud

Het zout der aarde

In Hallein bij Salzburg kunt u een van de oudste zoutmijnen ter wereld bezoeken: het zout uit deze mijn zorgde ervoor dat mensen konden overleven, bezorgde aartsbisschoppen grote rijkdom en Salzburg zijn huidige pracht.
Zoutwinning in Hallein
Gebruik van bergweides in het Bregenzerwald © Käsestraße Bregenzerwald Gebruik van bergweides in het Bregenzerwald © Käsestraße Bregenzerwald

Zeldzame kaassoorten

Al eeuwen bestaat in Vorarlberg de traditie de bergweides in drie etappes te gebruiken. Daarbij komen enkele bijzondere en zeldzame kaassoorten tot stand. De 'Kaasroute Bregenzerwald' nodigt u uit dit cultuurgoed, de mensen, hun gastvrijheid en natuurlijk de kazen in al hun facetten te ervaren.
Bergweidegebruik in het Bregenzerwald
Klederdracht uit het Bregenzerwald © Bregenzerwald Tourismus Klederdracht uit het Bregenzerwald © Bregenzerwald Tourismus

Chique klederdracht

De zogenaamde 'Juppe' van de vrouwen uit het Bregenzerwald, van zwart glanzend linnen, straalt eenvoud en elegantie uit. Slechts één atelier in Riefersberg maakt de Juppe tegenwoordig nog.
Klederdracht uit het Bregenzerwald
Almsommer im SalzburgerLand © Salzburger Land, Edward Groeger Almsommer im SalzburgerLand © Salzburger Land, Edward Groeger

Zomer op de Alpenweide

Alleen gedurende een korte tijd in de zomer brengen de Alpenweides mensen en dieren in een jubelstemming. Iedereen die de Alpenweides beklimt, is van harte welkom om in deze euforie te delen.
Almsommer im SalzburgerLand

Geen zoekresultaten gevonden!

Treinreis plannen

Copright foto's

Het doel van de twee websites www.austria.info en www.austriantourism.com is het promoten van Oostenrijk als vakantiebestemming.