In Niederösterreich is de wijnbouw op vruchtbare grond terechtgekomen: sinds de Romeinen op de beste plekken van deze noordelijke provincie van hun rijk met het verbouwen van wijn begonnen, wordt de wijnbouw hier als genoeglijk cultuurgoed in ere gehouden en door geëngageerde wijnboeren tot cult verheven.
Wijncultuur in NiederösterreichMidden in de wijngaarden heerlijke regionale specialiteiten proeven.
Tafelen in de wijngaardenBekroonde wijnen, zelfgestookte brandewijnen, een klein maar fijn restaurant met hotelkamers en lekkernijen 'met abrikozen'. In de meer dan 700 jaar oude Prandtauerhof in Joching aan de Donau eert de familie Holzapfel de gastvrijheid van de Wachau – en het beste van wat de regio te bieden heeft.
Weingut Holzapfel in de WachauUiterst moderne architectuur en een buitengewoon wellness-aanbod in één van de meest traditionele wijnregio's van Oostenrijk: een concept dat werkt – dat bewijst het 4-sterren superiorhotel Loisium in Langenlois.
Loisium-Hotel in LangenloisDoor het dagblad Kurier tot „mooiste gebiedsvinotheek van Oostenrijk“ benoemd. Geboren uit de ideeën van de gemeenten en ongeveer 40 wijnbouwers uit Wagram en gebouwd door het Weense architectenteam "gerner°gerner plus". Zo ontstond er een wijncentrum voor de hele regio.
Vinotheek Wagram WeritasDe pittigste wijn van Oostenrijk komt uit het ‘Weinviertel’ en is – typerend voor de regio ten noordoosten van Wenen – een Grüner Veltliner. Hij geeft zowel wijnkenners als liefhebbers zin in ‘meer pit in het leven’.
Meer over deze bijzondere wijn