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Aktivität: Genuss

Die Zirbenland Genuss Akademie

Mit insgesamt 17 Koch- und Backwerkstätten sowie verschiedensten Verkostungen lädt die regionale Initiative "Zirbenland Genuss Akademie" zu exquisiten Gaumenfreuden.

Genuss Region: Bregenzerwälder Käse

Der Bregenzerwälder Bergkäse wird bis heute nach alter Tradition hergestellt. Der Bregenzerwälder Alpkäse wird ausschließlich im Sommer handgeschöpft erzeugt und ist eine ganz besondere Rarität. Bregenzerwälder Alpkäse und Bergkäse wurde 2005 als Genuss Region ausgezeichnet.
Zur Genuss Region: Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse
Winter-Genuss in Bad Waltersdorf

Abseits von Skipisten und Gondelbahnen geht’s in der steirischen 2-Thermenregion Bad Waltersdorf auch im Winter munter zu. Wohlig warmes Wasser und kulinarische Genüsse garantieren Entspannung pur.
Zum Gewinnspiel
Steiermark: Genuss im Thermenland

Gaumen-Abenteurer treffen bei ihrer lukullischen Entdeckungsreise im Steirischen Thermenland auf so manchen kulinarischen Schatz, der darauf wartet, verkostet zu werden.
Genuss im Thermenland
Genuss Region: Tennengauer Almkäse

Der Tennengauer Almkäse wird nach alter Tradition ausschließlich aus Heumilch hergestellt. Der konsequente Verzicht auf Silagefutter prägt den charakteristischen Geschmack dieses Rohmilchkäses.
Zur Genuss Region: Tennengauer Almkäse
Genuss Region: Pielachtaler Dirndl

Die Dirndl, botanisch „Cornus mas“, ist ein traditioneller Grenzstrauch des Pielachtals, dessen herbe Früchte einer Vielfalt an kulinarischen Qualitätsprodukten einen besonderen Charakter verleihen.
Zur Genuss Region: Pielachtaler Dirndl
Genuss Region: Wildschönauer Krautingerrübe

Die Wildschönauer Krautingerrübe ist eine weiße Stoppelrübe, die traditionell im Hochtal der Wildschönau angebaut, verzehrt und laut eines historischen Privilegs zum hochprozentigen Krautinger gebrannt wird.
Zur Genuss Region: Wildschönauer Krautingerrübe
Donau in Niederösterreich: Kultur & Genuss

Niederösterreich ist – vor allem durch die Wachau – bekannt als Gourmet-Destination und als romantische Königsetappe auf dem Donau-Radwanderweg. In der Umgebung von Wien bieten aber auch die übrigen Pfade entlang der Donau angenehme Überraschungen für Genießer.
Sehenswürdigkeiten entlang der Donau
Genuss Region: Mühlviertler Bergkräuter

Der granithaltige Boden des Mühlviertels bringt eine Vielzahl an Gewürz- und Teekräutern hervor, deren Aroma durch den langsamen Wuchs im vergleichsweise rauen Klima begünstigt wird.
Zur Genuss Region: Mühlviertler Bergkräuter
Genuss Region: Pannonisches Mangalitzaschwein

Beim Pannonischen Mangalitzaschwein handelt es sich um eine alte, fast vergessene Rasse, deren geschmackliche Qualitäten in den letzten Jahren neu entdeckt wurden.
Zur Genuss Region: Pannonisches Mangalitzaschwein
Genuss Region: Ausseerland Seesaibling

Die exzellente Balance der Gewässer im Ausseerland begünstigt das reiche Vorkommen regionaler Wildfische. Der Ausseerland Seesaibling ist ein Fisch mit langer Tradition und neuem kulinarischen Potential.
Zur Genuss Region: Ausseerland Seesaibling
Genuss Region: Jauntaler Salami

Entlang der Jauntaler Salamistraße hat sich eine Reihe klein strukturierter Produzenten auf die Herstellung einer kompakten, würzigen Salami aus 100% Schweinefleisch spezialisiert.
Zur Genuss Region: Jauntaler Salami
Genuss Region: Steirischer Vulkanlandschinken

Aus besten Grundprodukten und mit viel handwerklicher Sorgfalt entstehen in der steirischen Vulkanregion luftgetrocknete Rohschinken, in denen die natürlichen Fleischaromen voll zur Geltung kommen.
Zur Genuss Region: Steirischer Vulkanlandschinken
Genuss Region: Wachauer Marille

Bei der Wachauer Marille handelt es sich um eine eingetragene Ursprungsbezeichnung (e.U.). Sie klassifiziert Früchte alter Sorten wie der Kremser und der Klosterneuburger Marille, die in der klimatisch bevorzugten Region Wachau wachsen und reifen.
Zur Genuss Region: Wachauer Marille
Musik-Festival Grafenegg

Das Zusammenspiel von kulinarischem Genuss, historischem Schloss, Landschaftspark und moderner Architektur sowie ein Konzertangebot mit Weltformat machen das Musik-Festival Grafenegg zu einem Genuss für alle Sinne.
Musik-Festival Grafenegg
Regional genießen

Die Genuss Regionen Österreich verfolgen ein einfaches Ziel: Genießer sollen direkt beim Hersteller von traditionellen Lebensmitteln auf den Geschmack einer Region kommen. Dort können sie sich eine Kulturlandschaft auf der Zunge zergehen lassen.
Lesen Sie mehr über die Genuss Regionen in Österreich
Naturparke Burgenland

Vom Weinliebhaber bis zum Feinschmecker, vom Naturliebhaber bis zum Sportsfreund – die 6 Naturparke Burgenlands, bieten für jeden etwas und lassen den Urlaub zum Genuss werden.
Naturparke Burgenland
Schärf World in Neusiedl/See

Bei einem Besuch im Hause Schärf erfährt man alles über Anbau, Veredelung, Zubereitung und – vor allem – den Genuss von Kaffee.
Schärf World in Neusiedl/See
Steiermark

Im Winter legt die Steiermark Freeridern, Carvern, Boardern und allen Genuss-Skiläufern kilometerlange Pisten, Pulverschnee-Abfahrten und Firnhänge zu Füßen.
Zur Wintersportwoche in der Steiermark
Bregenzerwald

Das einstmals gänzlich von Wald bedeckte Tal zwischen Bodensee und Arlberg ist das ideale Ziel für einen Genuss-Urlaub in gesunder Natur.
Nähere Infos zum Bregenzerwald
Restaurant Mörwald Kloster Und in Krems

Das ehemalige Kloster ist längst säkularisiert und dient heute als Tempel der Genüsse, die auf höchstem Niveau zelebriert werden.
Restaurant Mörwald Kloster Und in Krems
Saziani Stub'n in der Südoststeiermark

Die Saziani Stub’n ist der kulinarische Teil des Genuss-Gesamtkunstwerkes, das die Familie Neumeister am Sazianiberg von Straden geschaffen hat.
Saziani Stub'n in der Südoststeiermark
Restaurant Gut Oberstockstall in Kirchberg am Wagram

Das Gut Oberstockstall ist ein bezaubernder und verzaubernder Platz; Genuss, Mystik und Gastfreundschaft verbinden sich zu einer einzigartigen Symbiose.
Gut Oberstockstall in Kirchberg am Wagram
Ab.Art & Eat.Art

Der weltberühmte Künstler Daniel Spoerri hat sich im Kamptal zwei Barock-Häuser gekauft und in ein Gesamtkunstwerk aus Genuss und Kultur verwandelt.
Ab.Art & Eat.Art
Winterschlaf in Bad Waltersdorf

Die Thermenregion Bad Waltersdorf: 2 Thermen - 1 Region. Viel Genuss, Entspannung und Spaß erwartet Sie, abseits der Pisten und Gondeln, in der Heiltherme Bad Waltersdorf oder der H₂O Erlebnistherme.
Zum Winterschlaf-Angebot in Bad Waltersdorf
Das Paradeiserparadies

Durchschnittlich 300 Sonnentage pro Jahr machen die Region um den Neusiedlersee zu einem verlockenden Geheimtipp für Besucher aus aller Welt. Das milde Klima sorgt auch dafür, dass rund um den größten Steppensee Mitteleuropas ein Schlaraffenland für Genießer entstanden ist. Der bekannteste Genuss-Produzent der Region heißt Erich Stekovics.
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Themen- und Erlebnisstraßen

Sich auf die Spuren alten Handwerks begeben, romantische Burgen und Schlösser bestaunen, sich an kulinarischen Genüssen erfreuen oder einfach nur schöne Landschaft betrachten: Österreichs Themenstraßen halten viele Schätze bereit.
Themen- und Erlebnisstraßen in Österreich
Sonnenskilauf in Mittersill

Wenn die Sonne wieder an Kraft gewinnt, ist Skifahren ein besonderer Genuss! Vormittags geht´s mit der Panoramabahn ins Kitzbüheler Skigebiet, nachmittags laden fantastische Bergpanoramen auf den Terrassen der Skihütten zum Verweilen und Sonnen ein.
Details zum Sonnenskilauf in den Kitzbüheler Alpen
Adler Lounge in Kals am Großglockner

Dem Himmel so nah: Inmitten der spektakulären Bergwelt des Großglockners trifft moderne Architektur auf Stil und Genuss. Mit Blick auf über 60 Dreitausender kann man in der Adler Lounge chillen, essen, wohnen – oder einfach "über den Dingen stehen".
Adler Lounge in Kals am Großglockner
Österreichs Geschichte

Österreichs Geschichte ist, wie die der meisten europäischen Staaten, überaus wechselvoll. Und dennoch haben sich über die Jahrhunderte hinweg einzelne Elemente des österreichischen Charakters immer wieder behauptet. Vor allem der Hang zu Genuss, Schönheit, Kultiviertheit war immer auch als Antriebskraft wirksam.
Österreichs Geschichte
Wandern entlang wilder Wasser

An fließenden Gewässern entlang zu wandern ist ein bequemer Genuss, unabhängig von der Gehrichtung. Ohne großes Auf und Ab eröffnen sich reizvolles Uferland und urwüchsige Flora. Das imposante Naturschauspiel der Wasserfälle lässt sich auf gut ausgebauten Wegen erleben – mit feinem Sprühregen als erfrischende Draufgabe.

Wandern am Wasserfall
Stiegl-Brauwelt

Fünf Treppenstufen führen im Logo der Salzburger Brauerei Stiegl zu höchstem Genuss. Inspiriert von der Lage des ursprünglichen „Preuhaus bey der Stiegen“, an einer Stiege zum Almkanal, wurden die Stufen zum Markenzeichen und zeugen von einer Brautradition, die bis zum Jahr 1492 zurückreicht
Stiegl-Brauwelt
Riedel Glas

Vom Time Magazine bis zum Wein-Papst Robert M. Parker sind sich alle einig: Ohne die Gläser der Tiroler Firma würde Wein nur halb so gut schmecken.
Riedel Glas
Ostiroler Haubenrallye

Von Juni bis September laden zehn Osttiroler Haubenlokale dazu ein, die Region nicht nur bergsteigend oder wandernd, sondern vor allem genießerisch zu erkunden.
Osttiroler Haubenrallye
Boutique Hotel Stadthalle in Wien

Eine zukunftsweisende Kombination aus Nachhaltigkeit, Design und einem Hauch von Luxus. Das erste Null-Energie-Bilanz-Hotel der Welt befindet sich in Wien.
Boutique Hotel Stadthalle in Wien
Edelwirtshaus Gannerhof in Innervillgraten

Wenn man sich einen idealtypischen Landgasthof am bestmöglichen Platz vorstellt, so kommt dieses Bild dem Gannerhof in Innervillgraten wohl sehr nahe – hier stimmt einfach alles.
Edelwirtshaus Gannerhof in Innervillgraten
Staud’s Wien

Eingelegtes Gemüse mit dem Gedanken an eine Not-Ration in Verbindung zu bringen, hieße, den Produkten von Staud’s gehörig Unrecht zu tun. Wer’s nicht glauben will, überzeugt sich am besten selbst, in Staud’s Pavillon am Wiener Yppenplatz.
Zu Staud‘s
Kreuzwirt am Pössnitzberg in der Südsteiermark

Gerhard Fuchs gehört zu den besten Köchen des Landes – und am Pössnitzberg, eingebettet in ein Ensemble mit Weingut und Top-Hotel, hat er die idealen Bedingungen gefunden, um seiner Kunst zu frönen.
Kreuzwirt am Pössnitzberg in der Südsteiermark
Filzmoos

Kein Trubel, kein Stress und viel Platz auf den Ski-Pisten: Filzmoos ist eine entspannte Skiregion für Genießer. Ein Sommerurlaub verspricht Spaß und Abenteuer für alle Familienmitglieder.
Nähere Infos zu Filzmoos
Nassfeld

Genießer unter den Skifahrern lieben das Skigebiet Nassfeld, die größte und modernste Sonnenterrasse der Südalpen.
Zur Wintersportwoche am Nassfeld
Zotter Schokoladenmanufaktur

Es war einmal ein Konditormeister in den 1990-ern, dem waren die bekannten Schokoladenkreationen schlichtweg zu langweilig. Also zog er sich nach Ladenschluss ins Hinterzimmer seines Grazer Betriebs zurück und begann zu experimentieren…
Zotter Schokolade
Restaurant Hanner im Mayerling

Heinz Hanner ist zweifellos der avantgardistischste unter den österreichischen Spitzenköchen, und eines ist sicher: Hier wird es am Teller niemals langweilig!
Restaurant Hanner in Mayerling
Restaurant Kloster am Spitz in Purbach

Mönche gibt es in dieser Einsiedelei keine mehr – dafür ein Hotel mit himmlischem Fernblick, ein sündhaft gutes Wirtshaus und Weine, die man bis zum Jüngsten Tag in bester Erinnerung behalten wird.
Restaurant Kloster am Spitz in Purbach
Kärnten: Von der Piste in die Thermen

In Bad Kleinkirchheim in den Kärntner Nockbergen lässt sich das Wedeln im Frühjahrsschnee mit genussvollem Entspannen in den Thermen kombinieren – und das zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.
Ski und Thermen in Bad Kleinkirchheim