International:  Polska  Polska | Home | Prasa | B2B | Kontakt  | Wielkość liter: A A A | RSS RSS
 

Rodzinny urlop w Austrii

W Austrii przez okrągły rok czeka na dzieci wielka frajda odkrywania tego, co nowe - żeby wypróbować wszystko potrzeba jednak znacznie więcej czasu niż rok! To kraina stworzona dla rodzin i nie brak tu atrakcji dla małych i dużych. Zatem kurs na Austrię!

 © Tirol Werbung
 
Travelers from the US and Canada find the most recent and up-to-date vacation information on   www.austria.info/us
 
 

Rodzinny Hotel Hagleitner w Zell am See

 
 
 

Przepis na knedle z morelami

 
marillenknoedel

Składniki na ciasto:
1/4 kg twarogu, 2 łyżeczki oleju, 1 jajko, szczypta soli, ok. 1/4 kg mąki.

Pozostałe składniki: 16 moreli, 16 kostek cukru, 5-6 łyżek stołowych bułki tartej, ok. 40g masła, cukier według uznania

Przygotowanie:
wszystkie składniki wyrobić na gładkie ciasto. Usunąć pestki z 16 moreli, nie rozdzielając połówek do końca. W miejsce pestek włożyć kostkę cukru. Ciasto podzielić na 16 części. Posypać ręcę mąką i obłożyć każdy owoc częścią ciasta. Gotowe knedle wkładać do wrzącej wody i gotować ok. 10 minut na małym ogniu. Uwaga na zbyt duży płomień – w silnie gotującej się wodzie, knedle mogą się rozpadać.

Zasmażana bułka tarta: rozpuścić masło i podsmażyć w nim bułkę tartą i cukier według uznania. Dodać Grand Marnier i obtoczyć w bułce ugotowane knedle. Posypać cukrem pudrem.
 
 

Informacja turystyczna

Newsletter

  • Zamów nasz newsletter, aby otrzymywać informacje o możliwościach wypoczynku w Austrii, najlepsze oferty i wiadomości o konkursach!

  • Zarejestruj się

Biura austria.info na świecie