Dolina Lavanttal

Na płaskich terenach południowej części, tam, gdzie kiedyś szeroko hodowano winne krzewy – która to tradycja w cudowny sposób odżyła w ostatnich latach – gdzie krajobraz zdominowany jest przez ogromne połacie owocowych sadów, w okolicy klasztoru benedyktynów St. Paul kwitnie wiekowe centrum kulturalne landu.

Wokół miejscowości St. Andrä, jednej z najstarszych w Karyntii, koncentruje się słynna także poza granicami landu uprawa szparagów Lavanttalu. Stanowiące siedzibę związku „Mostbarkeiten“ i muzeum sadownictwa gospodarstwo Zogglhof koło St. Paul pełni rolę kulinarnego centrum regionu, szczycącego atrakcjami z  regionalnych upraw.

Jabłka hodowane w Dolinie Lavanttal noszą nazwy „Maschanska” (stara odmiana „żeleźniaka”), „reneta”, „grochówka” itd. Powstają z nich znane i cenione produkty, takie jak słynny perlisty moszcz, soki, musujące wino Apfelfrizzante czy ocet jabłkowy. Wczesnym latem ponad pół miliona drzewek owocowych zamienia całą dolinę w jeden wielki bukiet kwiatów – kwitnącą krainę można przemierzać szlakami prowadzącymi przy rustykalnych wyszynkach. Polecamy odwiedzenie romantycznego Granitztal lub podziwianie 18-kilometrowego szlaku moszczu z kolejki „Mostlandexpress“.

Więcej informacji oraz bezpłatne katalogi:
Kärnten Information, Casinoplatz 1, A-9220 Velden, Austria,
Tel. +43(0)463/3000,
Fax +43(0)4274/52100-50,
E-Mail: info@kaernten.at
Internet: www.kaernten.at


Powrót do artykułu głównego "Smaczny kąsek południa Austrii"