
Kuchnia klasztorna to oczywiście także kuchnia postna – idealnie pasuje do aktualnie rodzącego się nurtu łączenia wellness z przyjemnością.
Poznaj tajniki klasztornej kuchni
Od wieków na przyklasztornych plantacjach uprawiano winorośle, z których powstawało wyśmienite wino.
Wino z klasztorych winnic
Wygląda na to, że przepisy i produkty z klasztornych kuchni i piwnic znane były szeroko już w dawnych czasach. Wystarczy zajrzeć do starych austriackich książek kucharskich, świadczących o ożywionym przekazie wiedzy kulinarnej.
Poznaj smak kuchni klasztornej
Adresy klasztorów, przyklasztornych sklepów, restauracji oraz sklepów internetowych.
Więcej informacji