Bistro Glacis
Mury miasta mają około 300 lat, dzisiejsza często zwiedzana przez turystów MuseumsQuartier , była niegdyś siedzibą militarnych budynków w czasach imperium. Bistro wzięło swoją nazwę od „Glacis”, otwartej przestrzeni naprzeciwko historycznego MuseumsQuartier.
Dziś panuje tu atmosfera nowoczesnej filozofii jedzenia, a kuchni wiedeńskiej nadawany jest w tym miejscu świeży wymiar. Nie zabraknie tu tradycyjnego gulaszu, sznycla z cielęciny i wspaniałej gotowanej wołowiny (wszystkie dania z podawane są z przepysznymi dodatkami). Inne aspekty sztuki kulinarnej są również dokładnie brane pod uwagę przez właścicieli, od bardzo dobrego świeżo warzonego piwa po wyszukany wybór brandy i kartę win z najlepszymi pozycjami.
Artykuły podobne
Strudel jabłkowy
Ten deser znamy wszyscy - strudel jabłkowy (Apfelstrudel) zdobył popularność podczas rządów monarchii Habsburgów, nadal jest bardzo lubiany w Austrii. Jego przyrządzenie wcale nie jest takie skomplikowane!
Przepis na strudel jabłkowy
