Zajazd Jamek

Josef Jamek był kiedyś pionierem wina w dolinie Wachau, jego wina można było zaliczyć do najlepszych  w 1960 roku, serwowane wtedy były w klubie wina Arlberg. 

Jednak najlepszym miejsce do ich smakowania i picia była i nadal jest  jego restauracja w Joching, obecnie prowadzona przez następne pokolenie, Juttę i Hansa Altmannów. Gość wchodzi do robiącego wrażenie zajazdu i może rozkoszować się naprawdę wspaniałą atmosferą pełnej szlachetnej przytulności. W atrakcyjnej jadalni, na tarasie lub w idyllicznym ogrodzie restauracji, goście zawsze zechcą  zatrzymać tak długo, jak tylko mogą. Ich pobyt uświetnią tradycyjne potrawy regionalne, w tym ryby, dziczyzna i takie klasyki jak np. jagnięcina gotowana w winie riesling. To dziecinnie proste, aby dodać jak najlepsze wino do każdej potrawy: Riesling i veltliners z tej winnicy są jednymi z najlepszych jakie Wachau ma do zaoferowania. A jeśli gość nie będze miał dość przyjemności kulinarnych, wystarczy zarezerwować pokój w winnicy – są po prostu piękne.

www.weingut-jamek.at