Regiunea Savorii: Păstrăvul auriu arctic din regiunea Ausseerland

Echilibrul natural din apele regiunii oferă un mediu prielnic pentru dezvoltarea multor specii de peşti sălbatici. Păstrăvul auriu arctic este o prezenţă veche în apele regiunii şi are un deosebit potenţial culinar.

citește mai mult