Toate articolele cu privire la tema Bio

Drumul brânzei din Bregenzerwald

Indiferent de motivul pentru care ajungeţi în Vorarlberg şi în Bregenzerwald, cu siguranţă veţi avea contact cu brânza. Mai ales dacă mergeţi pe drumul brânzei din Bregenzerwald, unde, din cel mai bun lapte, se obţine o brânză aromată, care deja este un obiect de cult printre gurmazi.

Drumul vinului din Stiria de Sud

Dealurile împodobite cu vie care se unduiesc line în lumina soarelui şi mirificul peisaj al Stiriei de Sud pot fi admirate cel mai bine doar în compania unui pahar de vin alb şi a unor gustoase specialităţi culinare regionale. Bine aţi venit în „Toscana stiriană“!

Drumul roman al vinului din Austria

Drumul roman al vinului din Austria din Austria este situat într-o regiune foarte frumoasă. Zona cu dealuri, presărată ici şi colo cu păduri şi viile bogate, formează o ţinut perfect, apreciat chiar şi de vechii romani.

Drumul vinului din Weinviertel

Drumul Vinului din Weinviertel vă poartă printr-un persaj amplu, deschis şi foarte îmbietor. Pe de-o parte sunt viile întinse pe dealurile line, lanurile de porumb, monumentele istorice şi culturale, iar pe de-altă parte sunt uliţele cu pivniţe şi crame – toate acestea fac din regiunea Weinviertel o destinaţie care nu trebuie ratată.

Drumuri tematice

Drumurile tematice ale Austriei vă poartă prin ţinuturi deosebite, prezentându-vă minunatele comori ale acestei ţări: fie că este vorba despre cărări care duc la ateliere meşteşugăreşti, cetăţi ori castele romatice şi, nu în ultimul rând, la specialităţi culinare.

Regiunea Schilcher

Se spune că în Schilcherland timpul se scurge mai lent decât în alte locuri. Sau, cel puţin aşa spun cei care, măcar o data, au pierdut noţiunea timpului, atunci când au savurat aici, în inima ţinutului deluros din sudului Stiriei, un pahar de vin în atmorfera rustică a tavernelor tradiţionale.

Bregenzerwald

Valea care se întinde de la Bodensee până la Arlberg, învăluită cândva în totalitate de păduri misterioase, este destinaţia ideală pentru o vacanţă de vis petrecută în mijlocul naturii.

Cele mai frumoase peisaje ale Austriei

De la dealurile line până la munţii acopriţi de gheţari, de la viile pictate parcă de un maestru desăvârşit până la pădurile romantice de brad, de la verzile păşuni alpine până la Au am Fluss – Austria vă oferă o colecţie impresionantă de peisaje feerice.

Regiunea Savorii: Păstrăvul auriu arctic din regiunea Ausseerland

Echilibrul natural din apele regiunii oferă un mediu prielnic pentru dezvoltarea multor specii de peşti sălbatici. Păstrăvul auriu arctic este o prezenţă veche în apele regiunii şi are un deosebit potenţial culinar.

Regiunea Savorii: Salamul Jauntaler

De-a lungul Drumului Salamului din Jauntal întâlnim o mulţime de mici producători care s-au specializat în crearea de salam compact şi condimentat din 100% carne de porc.

Regiunea Savorii: Dirndl - Cornul din Pielachtal

Drindl (cunoscut şi sub numele de cornul european), al cărui denumire botanică este „Cornus mas“ , este un arbust tradiţional pentru regiunea Pielachtal. Fructele lui (coarnele) cu gustul specific astringent încununează numeroasele creaţii culinare din a căror compoziţie fac parte.

Regiunea Savorii: Caisa de Wachau - Wachauer Marille

Wachauer Marille este o marcă înregistrată. Sub umbrela acestei denumiri se strâng numeroase soiuri de caise, cum ar fi caisele Kremser Marille şi Klosterneuburger Marille, care cresc în regiunea Wachau, bucurându-se de o climă deosebită.

Regiunea Savorii: Specialitata de şuncă din Stiria - Vulkanlandschinken

Din cele mai bune ingrediente şi din măiestria locanlnicilor, ia naştere şunca uscată la aer din regiunea vulcanică a Stiriei, care pune în valoare toate aromele naturale ale cărnii.

Regiunea Savorii: Brânza din Bregenzerwald

Brânza din Bregenzerwald, este o specialitate muntenească produsă după o tradiţie străveche. Ea este produsă manual doar vara, fiind considerată o adevărată raritate. Brânza muntenească şi cea alpină din Bregenzerwald (denumire originală: Bregenzerwälder Bergkäse si Bregenzerwälder Alpkäse) a fost desemnată ca o regiune a savorii în anul 2005.

Regiunea Savorii: Brânza muntenească - Tennengauer Almkäse

Această specialitate de brânză muntenească din Tennengau este produsă conform tradiţiei, numai din laptele provenit de la vacile hrănite cu fân. Gustul caracteristic al acestei brânze este dat de faptul că s-a renunţat cu desăvârşire la orice alt tip de hrană în afară de fân.

Regiunea Savorii: Porcul Mangaliţa Panonian

Porcul Mangaliţa panonian este o rasă veche, aproape uitată, care se remarcă printr-un gust deosebit şi care a fost redescoperită în ultimii ani.

Regiunea Savorii: Plante montane din Mühlviertel

Solul bogat în granit din Mühlviertel, este mediul prielnic pentru o mulţime de plante şi mirodenii, a căror aromă este intensificată datorită dezvoltării lente în clima aspră de aici.

Revelion în Austria

Dintotdeauna oamenii au sărbătorit trecerea dintre ani şi şi-au împărtăşit urări pentru un viitor mai bun. Austria oferă o varietate deosebită de tradiţii, evenimente culturale şi posibilităţi de a sărbători Noul An.

În căutarea urmelor

Savurați natura pură la drumeţii cu rachete de zăpadă în valea Stubai

Hoteluri-eco în Austria: viitorul arată verde!

Indiferent dacă e la cumpărarea unui autoturism sau la alegerea detergentului universal: în calitate de consumator nu mai găsiţi aproape nici un domeniu care să nu fie influenţat de subiectul "durabilitate". Deci, nu este de mirare, că tot mai mulţi hotelieri locali îşi descoperă conştiinţa verde şi simţul de răspundere ecologic.

Pieţe de Crăciun în Austria Inferioară

Pieţe de Advent animate se găsesc în toată Austria Inferioară – atât în oraşele mici cât şi în faţa magnificului decor al castelului sau în impresionanta curte interioară a vechii mănăstiri cartuziene, Kartause Gaming.

Pieţe de Crăciun în Carintia

În perioada de dinaintea Crăciunului zonele centrale din Klagenfurt şi Villach se transformă în locaţii speciale de Advent pline de atmosfera sărbătorilor iar pitorescul golf al lacului Wörthersee din Velden este luminat de o imensă coroniţă de Advent plutitoare.

Cabane & case de vacanță: rezultatele căutării

Cabane & case de vacanță

Case de vacanță, cabane pentru schi & pentru drumeții în Alpii austrieci se găsesc de toate mărimile și la toate standardele - inclusiv cu echipare de lux și saună.

În armonie cu natura

Conştientizarea importanţei mediului înconjurător şi a modului de viaţă sustenabil câştigă din ce în ce mai mult teren. Utilizarea produselor ecologice, separarea deşeurilor şi economisirea energiei, devin pentru tot mai mulţi oameni un lucru de la sine înţeles. Cine trăieşte acasă ecologic, are şi în concediu pretenţii ecologice mari.

Vacanţă cu copiii

Plictiseala este interzisă – de fapt, la noi, ea nici nu există. Ce găsiţi însă din belşug sunt distracţia în natură, traseele vesele de aventură şi un program grozav pentru timpul liber al copiilor.

Vara în Austria

Experimentarea naturii, delectarea tuturor simțurilor sau trăirea experiențelor la limită - Austria oferă cadrul optim pentru o vacanță plină de aventuri. Este una din puținele țări din Europa care oferă o diversitate atât de mare a formelor de relief pe o suprafață atât de mică. Munți impunători și câmpii întinse, păduri verzi dese și lacuri calde cu o calitate excepțională a apei se află în Austria una lângă cealaltă.

Parcul naţional Gesäuse

Parcul naţional Gesäuse este al treilea ca mărime şi, totodată, cel mai recent parc al Austriei.