Indiferent de motivul pentru care ajungeţi în Vorarlberg şi în Bregenzerwald, cu siguranţă veţi avea contact cu brânza. Mai ales dacă mergeţi pe drumul brânzei din Bregenzerwald, unde, din cel mai bun lapte, se obţine o brânză aromată, care deja este un obiect de cult printre gurmazi.
Descoperiți savoriile drumului brânzei din BregenzerwaldValea care se întinde de la Bodensee până la Arlberg, învăluită cândva în totalitate de păduri misterioase, este destinaţia ideală pentru o vacanţă de vis petrecută în mijlocul naturii.
Admirați peisajele din BregenzerwaldBrânza din Bregenzerwald, este o specialitate muntenească produsă după o tradiţie străveche. Ea este produsă manual doar vara, fiind considerată o adevărată raritate. Brânza muntenească şi cea alpină din Bregenzerwald (denumire originală: Bregenzerwälder Bergkäse si Bregenzerwälder Alpkäse) a fost desemnată ca o regiune a savorii în anul 2005.
Citiți mai multe