Dealurile împodobite cu vie care se unduiesc line în lumina soarelui şi mirificul peisaj al Stiriei de Sud pot fi admirate cel mai bine doar în compania unui pahar de vin alb şi a unor gustoase specialităţi culinare regionale. Bine aţi venit în „Toscana stiriană“!
Descoperiți savoriile drumului vinului din Stiria de SudDrumurile tematice ale Austriei vă poartă prin ţinuturi deosebite, prezentându-vă minunatele comori ale acestei ţări: fie că este vorba despre cărări care duc la ateliere meşteşugăreşti, cetăţi ori castele romatice şi, nu în ultimul rând, la specialităţi culinare.
Alegeți drumul potrivit pentru dvs.De la dealurile line până la munţii acopriţi de gheţari, de la viile pictate parcă de un maestru desăvârşit până la pădurile romantice de brad, de la verzile păşuni alpine până la Au am Fluss – Austria vă oferă o colecţie impresionantă de peisaje feerice.
Aruncă-ți și tu o privireEchilibrul natural din apele regiunii oferă un mediu prielnic pentru dezvoltarea multor specii de peşti sălbatici. Păstrăvul auriu arctic este o prezenţă veche în apele regiunii şi are un deosebit potenţial culinar.
Citiți mai multeDe-a lungul Drumului Salamului din Jauntal întâlnim o mulţime de mici producători care s-au specializat în crearea de salam compact şi condimentat din 100% carne de porc.
Citiți mai multeDrindl (cunoscut şi sub numele de cornul european), al cărui denumire botanică este „Cornus mas“ , este un arbust tradiţional pentru regiunea Pielachtal. Fructele lui (coarnele) cu gustul specific astringent încununează numeroasele creaţii culinare din a căror compoziţie fac parte.
Citiți mai multeWachauer Marille este o marcă înregistrată. Sub umbrela acestei denumiri se strâng numeroase soiuri de caise, cum ar fi caisele Kremser Marille şi Klosterneuburger Marille, care cresc în regiunea Wachau, bucurându-se de o climă deosebită.
Citiți mai multeDin cele mai bune ingrediente şi din măiestria locanlnicilor, ia naştere şunca uscată la aer din regiunea vulcanică a Stiriei, care pune în valoare toate aromele naturale ale cărnii.
Citiți mai multeBrânza din Bregenzerwald, este o specialitate muntenească produsă după o tradiţie străveche. Ea este produsă manual doar vara, fiind considerată o adevărată raritate. Brânza muntenească şi cea alpină din Bregenzerwald (denumire originală: Bregenzerwälder Bergkäse si Bregenzerwälder Alpkäse) a fost desemnată ca o regiune a savorii în anul 2005.
Citiți mai multeAceastă specialitate de brânză muntenească din Tennengau este produsă conform tradiţiei, numai din laptele provenit de la vacile hrănite cu fân. Gustul caracteristic al acestei brânze este dat de faptul că s-a renunţat cu desăvârşire la orice alt tip de hrană în afară de fân.
Citiți mai multePorcul Mangaliţa panonian este o rasă veche, aproape uitată, care se remarcă printr-un gust deosebit şi care a fost redescoperită în ultimii ani.
Citiți mai multeJucăuşe, îndrăzneţe, amuzante, puriste sau opulente, în combinaţie cu tradiţionalul sau modernul pur – concepute de arhitecţi de marcă, amenajate de desingeri şi artişti, distinse cu numeroase premii, hotelurile de design din Austria oferă experienţe individuale de cazare pentru toate simţurile.
Citiți mai multeNoi avem locul de cazare ideal pentru vacanța ta în Austria: hoteluri de orice categorie și pe toate gusturile, cabane confortabile, pensiuni primitoare, locații de camping - totul la un loc!
Oferte de hoteluri, cabane, pensiuni în AustriaPrintre diversele oferte culturale ale Austriei se numără şi peste 200 de festivaluri – de la evenimentele cu renume mondial până la micile festivaluri regionale. Multe dintre acestea se desfăşoară într-o interacţiune captivantă cu mediul lor. Iar majoritatea oferă un excelent program culinar pentru a completa experienţa culturală.
Alege festivalul la care vrei să participiDintotdeauna oamenii au sărbătorit trecerea dintre ani şi şi-au împărtăşit urări pentru un viitor mai bun. Austria oferă o varietate deosebită de tradiţii, evenimente culturale şi posibilităţi de a sărbători Noul An.
Ați hotărât deja unde vă petreceți trecerea între ani?9 kilometri de instalaţii de luminiţe, 200 metri de ghirlande, în jur de 8.000 de globuri diferite şi aproximativ 150 de pomi de Crăciun – în fiecare an în Advent pivniţa mănăstirii St. Peter din centrul Salzburgului se transformă într-o minunată ţară a Crăciunului.
Intrați în cel mai vechi restaurant din EuropaA fost odată un maestru cofetar, în anii 1990, care credea că a face pur şi simplu ciocolată e plictisitor. Aşa că s-a retras într-o cămăruţă din spatele magazinului său din Graz şi a început să experimenteze …
Doriți să gustați?Pieţele de Advent din Viena invită la plimbare, admirare şi la socializare. Aroma produselor de brutărie, a turtelor dulci şi a punsch-ului facilitează evadarea pentru câteva ore din forfota metropolei.
Pieţe de Crăciun în VienaSăptămânile de dinaintea Crăciunului reprezintă în Austria perioada romantică a pieţelor de Crăciun şi magia Adventului. La cumpărături, gustarea şi uimirea cresc bucuria aşteptării celei mai frumoase sărbători din an.
Unde găsești cele mai frumoase cadouri?Studiul de evaluare a calităţii vieţii făcut anual în metropole din întreaga lume de către compania internaţională de consultanţă Mercer, acordă laurii în anul 2010 din nou Vienei: oraşul se plasează pe locul 1 pe plan mondial şi este astfel oraşul cu cel mai înalt standard de viaţă din lume.
Deja după câteva zile nu mai vreţi să renunţaţi la ea: urcaţi-vă si a doua zi pe bicicletă pentru a descoperi mai mult din Austria. Fie savurați o călătorie liniștită într-un anotimp mai călduros sau încercați să depășiți pe mountainbike propriile limite fără să vă opriți înainte de a ajunge în vârf.
Pedalați spre cele mai frumoase zăriExperimentarea naturii, delectarea tuturor simțurilor sau trăirea experiențelor la limită - Austria oferă cadrul optim pentru o vacanță plină de aventuri. Este una din puținele țări din Europa care oferă o diversitate atât de mare a formelor de relief pe o suprafață atât de mică. Munți impunători și câmpii întinse, păduri verzi dese și lacuri calde cu o calitate excepțională a apei se află în Austria una lângă cealaltă.
Vino vara asta în AustriaOraşele Austriei îşi atrag vizitatorii cu arhitectura lor fascinantă – de la cea gotică la cea renascentistă, barocă, gründerzeit (epoca întemeietorilor) sau jugendstil, şi până la cea postmodernă, furnizând astfel decorul istoric pentru extraordinare evenimente culturale, pentru sesiuni confortabile de shopping, dar şi pentru ore pline de savoare în compania deliciilor din bucătării şi crame.
Află mai multe despre cele mai importante orașe din AustriaLa Naschmarkt, în Viena, o călătorie în jurul lumii nu durează 80 de zile, ci se poate face în doar patru minute. Cel puţin din punct de vedere culinar.
Faceți o excursie gastronomică prin lume în NaschmarktPe parcursul ultimilor ani Austria s-a transformat într- o adevărată ţară a deliciilor. Fermieri, viticultori şi hangii ambiţioşi şi-au redescoperit şi perfecţionat elementele definitorii. Dintre multele delicii care prosperă între Neusiedlersee şi Bodensee, între dealurile cu vii şi pajiştile alpine, s-au dezvoltat produse de o calitate ridicată pentru toţi iubitorii de savori.
Gastronomie