Кулинарная Австрия

Международная кухня не употребляет словосочетания «австрийская кухня». Вместо него используется понятие «венская кухня». Она стала популярной во время Венского конгресса в XIX веке и сразу же составила конкуренцию французской кухне. Привязка к названию города не должна вводить в заблуждение, ибо речь идет не о кулинарных традициях одного города, а о кухне многонационального государства. Кроме того, блюда австрийской кухни не ограничиваются столичными изысками.

  •  
     © Steiermark Tourismus / Schiffer / Symbol

    Особенности Австрийской кухни

    Австрийская кухня сложилась в результате влияния многих стран, которые изначально так или иначе были связаны с Австрией.

    далее
  •  

    Австрийская кухня

    Международная кухня не употребляет словосочетания «австрийская кухня». Вместо него используется понятие «венская кухня». Она стала популярной во время Венского конгресса в XIX веке и сразу же составила конкуренцию французской кухне.

    далее
  •  

    Фестивали для гурманов

    То, что для ценителей музыки и театров является давней традицией, становится популярным и для ценителей жизни, а именно фестивали.

    далее
  •  

    Рецепты австрийской кухни

    Хотите побаловать себя и своих домашних блюдами австрийской кухни? Мы поможем Вам в этом! В данном разделе Вы найдете рецепты знаменитого на весь мир венского шницеля, яблочного штруделя, тыквенного супа...

    далее
 

Рецепты австрийской кухни

 


Хотите побаловать себя и своих домашних блюдами австрийской кухни? Мы поможем Вам в этом! В данном разделе Вы найдете рецепты знаменитого на весь мир венского шницеля, яблочного штруделя, тыквенного супа...

Рецепты австрийской кухни
 
 

Новостная рассылка

Подпишитесь на ежемесячную интернет-газету с новостями с австрийских курортов и интересными и выгодными предложениями туроператоров

Подписаться на Newsletter