Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel
Ingredienser för fyra pesoner:
4 kalvschnitzel
Salt
Mjöl
1 ägg
Ströbröd
smör eller margarin
Tillagning:
Börja med att banka köttet tunt och gör små snitt längs kanten. Salta på båda sidorna. Vänd schnitzeln i mjöl, sedan i vispat ägg och sist i ströbröd.
Stek schnitzlarna i rikligt med fett, gärna blandat med olja, tills de blir gyllenbruna på båda sidorna.
Servera schnitzeln med en citronskiva och eventuellt med kapris.
Aktiviteter i Österrike
Äventyr Äventyrsbad After Ski Aktiv Aktiviteter Alpbach Arkitektur Arlberg Avkoppling Avståndsberäkning Backhoppning Bad Gastein Bada Barn Barnomsorg Barock Båt Biedermeier Bil Biluthyrning Boende Bondgård Bregenzerwald Bröllop Burgenland Buss Chesa Valisa Cykla Dans Delikatess Design Designhotell Donau Druvor Edelweiss Ekologi Erbjudande Evenemang Fauna Festival Festspel Flora Flyg Freeride Funpark Gastein Glaciär Glaciärskidåkning Golf Gondol Gourmetmat Graz Grüner Veltliner Habsburg Hälsa Hälsohotell Handikapp Hantverk Haus Hirt Historia Höst Hotel Elisabeth Hotell Hotell Miramonte Hus Hyr Information Innsbruck Kärnten Kaprun Karta Kitzbühel Kitzbüheler Alpen Klättra Kleinwalsertal Klimat Kockmössor Kockskola Konst Krems Kürbiskernöl Kultur Kvälls-skidåkning Längdåkning Lech Leogang Linz Marknad Massage Mat & Dryck Medicin Medicinalväxter Mountainbike Museum Musik Nationalpark Natur Neusiedlersee Niederösterreich Oberösterreich Öl Österreich Ötztal Off-pist Panorama Pumpafröolja Rabattkort Recept Regioner Relax Guide Resa hit Resebyråer Restauranger Rida Saalbach Saalfelden Leogang Salzburg Salzburgerland Schladming-Dachstein Sevärt Shopping Simma Sjöar Ski-touring Skidåkning Skidområden SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Skridskor Snöskovandring Snowboard Snowparks Sölden Sommar Souvenir Spa Sport St Anton Städer Statsform Stavgång Steiermark Tävling Tåg Taxi Teater Terapi Thermalbad Trädgårdar Trafikmeddelande Transfer Transport Tyrolen Utställningar Vägskatt Valuta Vandra Vår Varma källor Vårskidåkning Vattensport via Culinaria Vin Vinter Vorarlberg Wachau Wagrain Wellness Wien Yoga Zell am See Zillertal Zürs
StängAktiviteter i Österrike
Aktiv Aktiviteter Arkitektur Bada Barn Cykla Design Hantverk Höst Konst Kultur Mat & Dryck Mountainbike Musik Natur Sevärt Skidåkning Sommar Städer Vandra Vår Vattensport Vinter Wellness
Mer aktiviteter i ÖsterrikeMer om Wien
Wien är Österrikes huvudstad men är även ett förbundsland. Staden Wien är känd för sin historiska stadsbild, med sina borgar och slott, klassisk musik och goda viner.
Läs mer om Wien
Marknader i Wien
Naschmarkt Wien
Här några tips från Naschmarkt.
1040 Wien
www.wienernaschmarkt.eu
Kryddhuset:
Stand 24
Slaktare Herta Gruber:
Stand 47
Umars Fisk :
Stand 38/39
www.umarfisch.at
Flera Wiener marknader:
www.wiener-maerkte.at
