Navigation Innehåll Aktiviteter i Österrike
 

När semestern också ska nå kulinariska nivåer

Goda viner, både röda och vita. Kall öl, med lokal känsla. Traditionell mat eller nya innovativa kök, med cross-over mat. När smaklökarna ska stimuleras och när du vill njuta av god mat med tillhörande dryck, finns här tipsen.

  •  
    Kim Kocht, delikat mat i Wien © Helen Wiberg

    Ekologiskt, intimt och unikt - himmelskt gott!

    På en liten bakgata i centrala Wien ligger den fenomenala restaurangen Kim Kocht. På högkvalitativa ekologiska råvaror och med ett minimum av fett lagar koreanskan Kim små gudomliga rätter sinnlig spis.

    Till Kims restaurang
  •  

    Marmorgugelhupf

    Marmorgugelhupf står alltid på det österrikiska kaffebordet. Den söta frestelsen är en traditionell kaka som inte har förlorat i popularitet.

    Receptet på delikatessen från Wien
  •  
    "Kaffeehaus", cafékultur © Wien

    Wiens cafékultur

    Efter den misslyckade belägringen av Wien 1683 lämnade de turkiska trupperna kaffebönor efter sig. Det ledde till att en cafékultur etablerade sig som ännu idag är unik.

    Läs mer
  •  
    A late-night institution: the Würstelstand © www.bitzinger.at

    Ett klassiskt korvstånd med stil

    På Albertina i Wien finner du både det moderna och det traditionella. Ett besök där betyder oftast upplevelse av spännande utställningar. Vägg i vägg ligger ett lika kulturellt och vackert korvstånd.

    Upptäck korvståndet Bitzinger
  •  
    Wiener Schnitzel

    Mat i Wien

    Wienerklassicismen lever vidare på Wiens kaffehus, där bland andra psykoanalysens fader Sigmund Freud skrev på sin Drömtydning. Det kanske mest kända kaffehuset är Sacher, där den läckert chokladsmakande Sachertårtan givetvis är rätt val.

    Läs mer
 

Aktiviteter i Österrike

 
Stäng
 
 

Besök en (svensk) vingård

 

Erbjudande för dig som besöker www.austria.info
Familjen Stagård har en vingård i Österrike. Där kan du prova deras vin, äta de lokala specialiteterna samt få en guidad tur i vingården. Eftersom delar av familjen är svenskspråkig, kan guidningen ske på svenska.

Priser och bokning:
Vinprovning 10 euro/pers
Guidad tur, inkl vinprovning och heurigenjause (kallskuret) 35 euro/pers
Även grupper välkomna!
Kontakta gården direkt för bokning. Använd bokningskod "Austria.info"

 
 

Delikatesser för livsnjutare

 
apfelstrudel austrianviews
Upplev det kulinariska utbudet från Österrike som präglas av tradition, livskultur och gemytlighet. Läs mer
 
 

Köttets alkemi

 

Sedan årtusenden har mänskligheten behärskat konsten att konservera kött genom insaltning, torkning och rökning. Men det som i Österrike nästan prosaiskt kallas för fläsk är mycket mer än så: Det är en hemlighetsfull förening av kött med salt, eld, luft och kryddor.

Läs mer om Köttets alkemi
 
 

After-ski med stil

 


Afterski i Österrike är en rätt speciell upplevelse. Många gånger börjar afterski redan under nedfärden, då ett stort utbud av skidstugor och barer lockar. Den  legendariska kultdrycken ”Jaga-Tee” för länge sedan fått allvarlig konkurrens:  t.ex. hos "Champagnerhütte" på Hotel Romantica eller skidloungen på Tiroler Serfaus på 1 900 meters höjd.

Läs mer om "After-ski" med stil

 
 

Österrike leder ekotrenden

 

biosphaerenpark grosses walsertal
Med cirka 13 procent av all odlingsareal och tio procent av alla verksamma bönder är Österrike en av världsmästarna på ekologisk odling.

Läs mer om det ekologiska Österrike

 
 

Länkar

 
 
 

Broschyrer om Österrike

 
Ytterligare broschyrer
 
 

Det här händer i Österrike

 

Här hittar du evenemang över hela Österrike. Sök på månad, region eller på samtliga.

 © Amber Gray

 
 
 
 

Sök boende

 




 
 
powered by trivago
 
 

Semesterspecialisterna

Nyhetsbrev

  • Vill du veta vad som händer i Österrike, få aktuella erbjudande och kanske ha chans att vinna ett semester?
  • Prenumerera här!