Sverige
Restaurang Obauer
Karl och Rudi Obauer har drivit restaurangen i Werfen sedan 1979 och står för spännande, nya och trendiga rätter. Obauers filosofi bygger på regionala råvaror, det klassiska kökets hantverk och öppenhet för smakharmonier från hela världen. Detta visar sig i huset klassiska rätter som Forellenstrudel, Wallergröstl eller Werfener Lamm samt andra fantastiska nya kreationer.
Restaurang Obauer hemsida
Liknande artiklar
Att ta med hem
Ett stycke originalla kläder, aprikos-chutney från tillverkaren Staud, ekologiska viner från Lunzer, torkade exotiska frukter från Naschmark, en härligt doftande blandning av äkta wienskt kaffe. Att hitta en souvenier att ta med sig hem, som minne eller gåva, eller bara för att förlänga njutningen av en semester är nästan lika viktig som själva resan.
Souvenierer från Österrike
Aktiviteter i Österrike
Aktiviteter i Österrike
Länkar
Kurser i österrikisk gourmetmat
Kochschule Toni Mörwald
Matkurs varje onsdag med skiftande tema. Andra dagar möjligt efter avtal.
Johanna Maier
Världens bästa kvinnliga kock, gourmet på det lätta sättet.
Kochsalon Christian Wrenkh, Wien
Allt från familjematlagning till haute cuisine.
Kim Kocht
Ekologisk matlagning efter de fem elementen chi, sui, ka, fü och kü (jord, vatten, eld, vind och himmel)
Lisl Wagner-Bacher
En- eller tvådagarskurser
Andreas Döllerer
Andreas Döllerer är Österrikes shooting star i gourmet-eliten.
Babette’s, Wien
Matlagning i Nathalie Pernstichs kombinerede kök- och kokbokssbibliotek.
Konoba, Wien
Kurser i fisk och skaldjursmatlagning.
Hollerei, Wien
Vegetarisk matlagningskurs.
Noi, Wien
Kurser med tv-kocken Denise Amann. Noi är Wiens trendigaste eko-restaurang med en utsökt eko-vinlista.
Hansen
"Culinary Monday" – Matlagning, vinsmakning och dekoration. Lär dig allt om att skapa de perfekta inramningarna för en lyckad middag hemma.
Koch-Art Graz
Lär dig att tillaga fyra till sex rätter, eller ta en minikurs.
Krydder och örter
Lär sig samla och använda kryddor och örter.
Matlagning med Mike Süsser
Stylish cooking med Mike Süsser - mat presenterad på det rätta sättet.
Exklusiva matkurser
Översikt över många olika hotell och restauranger.
