Sverige
Taubenkobel
1984 köpte Eveline och Walter Eselböck ett gammalt boningshus till en bondgård i Schützen am Gebirge, i närheten av Neusiedlersjön, och byggde om det till en restaurang som idag bär namnet Taubenkobel. Walter Eselböck, som aldrig hade genomgått någon klassisk kockutbildning, började intressera sig för matlagning. En lyckträff för alla njutningsmänniskor! Redan i mitten av nittiotalet hörde Taubenkobel nämligen till Österrikes bästa restauranger. Walter Eselböck lagar mat utan kompromisser och i sin egen stil, som på ett perfekt sätt förenar utomordentlig kreativitet, regionala produkter och okonventionellt tänkande. Det kulinariska ”helhetskonstverket” Taubenkobel fullständigas med ett litet och mycket romantiskt hotell, en livsmedelsaffär samt en vinbutik.
www.taubenkobel.at
www.taubenkobel.at
Liknande artiklar
Stjärnkockens hemlighet - väldoftande och välsmakande örter
På Burg Vital Hotel i Arlberg huserar mästerkocken Thorsten Probost. I restaurangen Griggeler Stuba lagar denna mångfaldigt prisbelönta kock enkla maträtter som alltid överraskar. Hemligheten är örterna som ger traditionella rätter en ny oväntad smak.
Läs mer om restaurangen Griggeler Stuba
Fler artiklar
Alla artiklar inom detta ämne
Aktiviteter i Österrike
Äventyr Äventyrsbad After Ski Aktiv Aktiviteter Alpbach Arkitektur Arlberg Avkoppling Avståndsberäkning Backhoppning Bad Gastein Bada Barn Barock Båt Biedermeier Bil Biluthyrning Boende Bondgård Bregenzerwald Bröllop Burgenland Buss Cykla Dans Delikatess Design Designhotell Donau Druvor Edelweiss Ekologi Erbjudande Evenemang Fauna Festival Festspel Flora Flyg Freeride Funpark Gastein Glaciär Glaciärskidåkning Gondol Gourmetmat Graz Grüner Veltliner Guidad tur Habsburg Hälsa Hälsohotell Handikapp Hantverk Haus Hirt Historia Höst Hotel Elisabeth Hotell Hotell Miramonte Hus Hyr Information Innsbruck Kärnten Kaffe Kaprun Karta Kitzbüheler Alpen Kleinwalsertal Klimat Kockmössor Kockskola Konsert Konst Krems Kürbiskernöl Kultur Kvälls-skidåkning Längdåkning Lech Leogang Linz Marknad Massage Mat & Dryck Medicin Medicinalväxter Miljömärkning Mountain Bike Hotel Mountainbike MTB hotell Museum Musik Nationalpark Natur Niederösterreich Oberösterreich Öl Österreich Ötztal Off-pist Opera Panorama Pumpafröolja Rabattkort Recept Regioner Relax Guide Resa hit Resebyråer Restauranger Rida Saalbach Saalfelden Leogang Salzburg Salzburgerland Schladming-Dachstein Sevärt Shopping Sjöar Ski-touring Skidåkning Skidområden SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental Skridskor Snöskovandring Snowboard Snowparks Sölden Sommar Souvenir Spa Sport St Anton Städer Statsform Stavgång Steiermark Tåg Taxi Teater Terapi Thermalbad Trädgårdar Trafikmeddelande Transfer Transport Tyrolen Utställningar Vägskatt Världskulturarv Valuta Vandra Vår Varma källor Vårskidåkning Vattensport via Culinaria Vin Vinter Vorarlberg Wachau Wagrain Wagrain-Kleinarl Wellness Wien Wörthersee Yoga Zell am See Zillertal Zürs
StängAktiviteter i Österrike
Aktiv Aktiviteter Arkitektur Bada Barn Cykla Design Hantverk Höst Konst Kultur Mat & Dryck Mountainbike Musik Natur Sevärt Skidåkning Sommar Städer Vandra Vår Vattensport Vinter Wellness
Mer aktiviteter i Österrike